Sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu rujak pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bumbu rujak pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bumbu rujak pedas menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bumbu rujak pedas:
- Siapkan 1 ekor ayam potong sesuai selera
- Gunakan 500 ml santan kental
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas keprek
- Sediakan 2 batang sereh keprek
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Gunakan sesuai selera cabe kecil
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
Jika Anda sangat menggemari aneka jenis masakan atau makanan pedas maka ayam bumbu rujak pedas ini bisa menjadi salah satu pilihan yang tepat. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu rujak pedas:
- Cuci ayam yg sudah di potong potong,lalu goreng stengah matang/jngan terlalu kering lakukan sampai selesai
- Haluskan bumbu, bawang merah,bawang putih,cabe kecil, tambahkan gula.garam.penyedap rasa,setelah halus tumis hingga mengeluarkan bau harum aduk"dan tambahkan sedikit air
- Setelah bumbu sudah matang masukan air santan aduk hingga tercampur dengan bumbu tunggu sebentar sampai mendidih kemudian masukan ayam yg sudah di goreng,dan masukan lengkuas geprek,dan sereh geprek aduk"hingga merata,kemudian test rasa dan siap di hidangkan 🙂
Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Resep Ayam Bumbu Rujak (Rojak Chicken Recipe Video) Proses memasak Ayam Panggang Bumbu Rujak khas Situbondo. Rasanya hhhhmm.paduan antara pedas-pedas gurih dan sedap ;-).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rujak pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
