Lagi mencari ide resep topping mie ayam jamur (mie kangkung) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal topping mie ayam jamur (mie kangkung) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dulu pertama kali ke rumah suami saya di Jakarta pas masih jamannya pacaran, saya sempet diajak makan Mie Kangkung Benteng sama mama mertua saya. Lihat juga resep Topping mie ayam jamur (mie kangkung) enak lainnya! Resep Bakmi GM special Ayam Jamur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari topping mie ayam jamur (mie kangkung), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan topping mie ayam jamur (mie kangkung) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah topping mie ayam jamur (mie kangkung) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Topping mie ayam jamur (mie kangkung) memakai 22 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Topping mie ayam jamur (mie kangkung):
- Ambil 400 gr dada ayam fillet, potong dadu
- Gunakan 2 bungkus jamur kancing, belah 4
- Siapkan 300 ml air
- Sediakan Bumbu:
- Ambil 5 siung bawang putih ukuran besar, keprek, cincang
- Gunakan 5 siung bawang merah, iris
- Gunakan 1 buah bawang bombay, cincang
- Sediakan 1 cup ebi, rendam air panas 5 menit, haluskan
- Sediakan 2-3 butir kemiri
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 1 sdm merica bubuk
- Sediakan 3 sdm kecap ikan
- Gunakan 3 sdm minyak wijen
- Ambil 1,5 sdm saos tiram
- Gunakan 1,5 sdm kecap manis
- Gunakan 1,5 sdm gula jawa/kelapa
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir (optional)
- Siapkan 1 jempol jahe, keprek, iris melebar
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai, keprek
Bagaimana Cara Membuat Salad buah ala ku Enak. Cara Mudah Memasak Fruit salad a.k.a salad buah Gurih Mie Rebus Kangkung. Mie kangkung (lit: "kangkung noodle"), is an Indonesian vegetable noodle soup with kangkung (water spinach), usually served with bakso meatball and mushroom. It is of a specialty of Betawi cuisine, Jakarta, Indonesia.
Langkah-langkah membuat Topping mie ayam jamur (mie kangkung):
- Siapkan bumbu.
- Siapkan ebi, haluskan bersama kemiri.
- Bersihkan ayam, potong dadu.
- Panaskan minyak.
- Tumis bawang merah dan putih hingga kecoklatan.
- Masukan bawang bombay, jahe, & daun bawang. Tumis hingga harum.
- Masukan ebi, tumis hingga harum. Tambahkan minyak makan jika ebi menggumpal, supaya ebi matang sempurna, dan harum.
- Tambahkan jamur kancing. Tumis hingga layu.
- Masukan ayam, tumis hingga ayam berubah warnaa pucat.
- Masukan kecap dan bumbu lainnya. Tumis hingga tercampur rata.
- Beri air. Masak hingga matang dan silahkan test rasa.
- Siap dijadikan pelengkap mie kangkung.
Lihat juga resep Mie Kangkung ala me enak lainnya. kangkung, petiki daunnya, rebus sampai matang, kecambah. Ada banyak bahan makanan yang dapat kamu jadikan sebagai taburan pada mie ayam Jawa, mulaiceker hingga jamur. Mie ayam Jawa dapat kamu temukan di berbagai wilayah, tak hanya di Pulau Jawa. Kamu dapat menemukannya di warung pinggir jalan hingga rumah makan atau restoran. Bayangkan, kamu bisa menikmati mie dengan tekstur yang lembut, topping daging ayam yang empuk dan tambahan lainnya yang menambah kenikmatan menikmati kuliner ini saat berada di Jakarta.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat topping mie ayam jamur (mie kangkung) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
