Ayam betutu (versi tidak pedas)
Ayam betutu (versi tidak pedas)

Lagi mencari inspirasi resep ayam betutu (versi tidak pedas) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu (versi tidak pedas) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu (versi tidak pedas), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam betutu (versi tidak pedas) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Ayam yang satu ini diolah dengan bumbu yang sangat lezat, hingga akhirnya dipanggang dalam api.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam betutu (versi tidak pedas) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam betutu (versi tidak pedas) menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam betutu (versi tidak pedas):
  1. Siapkan 500 gr ayam
  2. Gunakan Secukupnya air
  3. Siapkan Secukupnya garam,gula pasir dan kaldu bubuk jamur
  4. Siapkan Bumbu halus :
  5. Sediakan 1 sdm ketumbar
  6. Siapkan 2 butir kemiri
  7. Sediakan 2 cm kunyit
  8. Siapkan 1/2 sdt merica butir
  9. Ambil 1/4 sdt terasi
  10. Ambil Bumbu yg di rajang :
  11. Sediakan 6 butir bawang merah
  12. Ambil 3 siung bawang putih
  13. Sediakan 1 jempol lengkuas
  14. Siapkan 1 ruas kencur
  15. Ambil 1 ruas jahe
  16. Sediakan 1/2 ruas kunyit
  17. Ambil 2 btg serai,ambil putih nya saja

Cara membuat ayam betutu men tempeh gilimanuk yg super pedas. AYAM BETUTU versi Simple buat ngabisin Nasi. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali.

Cara menyiapkan Ayam betutu (versi tidak pedas):
  1. Cuci bersih ayam,kucuri jeruk nipis remas2 biarkan sebentar lalu cuci lagi hingga bersih.
  2. Ulek bumbu halus,potong2 bumbu rajang nya.
  3. Tumis bumbu halus dan bumbu rajang hingga matang.Lalu masuk kan ayam aduk rata
  4. Tambahkan air hingga menutupi permukaan ayam,tambahkan garam,gula pasir dan kaldu bubuk jamur.Masak hingga kuah menyusut dan mengental.Siap di sajikan.

Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Ayam Betutu memiliki sudah dimarinasi dengan bumbu yang sangat kaya dan melalui dua proses pemasakan. Inilah yang menjadikannya punya rasa istimewa. Selain gurih pedas, ada rasa smoky di sana.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam betutu (versi tidak pedas) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!