Lagi mencari inspirasi resep asam² pedas ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam² pedas ayam tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Ayam Asam Pedas style Melaka, yang memang tak dinafikan lagi sedap sungguh rasanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam² pedas ayam tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asam² pedas ayam tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asam² pedas ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asam² Pedas Ayam Tahu menggunakan 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asam² Pedas Ayam Tahu:
- Ambil 2 potong ayam
- Siapkan 2 kotak tahu kuning, potong²
- Ambil 1/2 bawang bombay kecil
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 buah tomat besar
- Gunakan 1/4 ujung kelingking jahe
- Siapkan 1/2 ujung kelingking lengkuas
- Siapkan 1 cabe merah
- Ambil 1 cengek
- Gunakan Ladaku
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Minyak
- Gunakan Air
Ayam Asam Pedas style Melaka, yang memang tak dinafikan lagi sedap sungguh rasanya. Mula-mula Che Nom tengok ada satu. Asam pedas melaka.pada yang tak tahu cara masak asam pedas ayam boleh. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.
Cara menyiapkan Asam² Pedas Ayam Tahu:
- Rebus air hingga mendidih, masukan Ayam sampai matang, beri garam secukupnya
- Goreng tahu
- Potong² bumbu²
- Tumis bumbu, masukan air
- Masukan tahu, ayam
- Beri garam, gula, ladaku
- Cek rasa
- Tutup, kecilkan api hingga warna air oren pekat
- Sajikan
Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Tak panjang lebar lagi, yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Cumi Asam Manis Pedas seperti berikut ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asam² pedas ayam tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
