Lagi mencari inspirasi resep ikan patin bumbu kuning asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin bumbu kuning asam pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Berikut ini adalah Vedio Tutorial Membuat Asam Pedas Ikan Tuna Bumbu Kuning Bumbunya mudah didapat dan Bumbunya mudah didapat dan cara pembuatannyapun sangat mudah dan simpel. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin bumbu kuning asam pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan patin bumbu kuning asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan patin bumbu kuning asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan patin bumbu kuning asam pedas menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan patin bumbu kuning asam pedas:
- Gunakan Bahan I
- Ambil 1 ekor ikan patin
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan sesuai selera Jahe
- Sediakan secukupnya Lengkuas
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Ambil Asam jawa secukupnya (bisa gunakan belimbing wuluh juga)
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil Bahan II (dihaluskan)
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Ambil 5 buah bawang putih
- Sediakan 5 cm kunyit
- Ambil 10 buah cabe merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan Secukupnya kemiri
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Royko (saya pakai rasa ayam)
- Ambil secukupnya Gula
Simak penjelasan lengkapnya berikut ini Patin Batu'up/Patin bumbu kuning. Sajian ikan yg saya masak termasuk kuliner khas Kalimantan yg di masak dgn aneka bumbu seperti kunyit, sere, lengkuas dll, apalg di tambah buah rimbang/terong asam, enak, seger dan tekstur ikan patin jadi padat, lembut. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin.
Cara menyiapkan Ikan patin bumbu kuning asam pedas:
- Haluskan semua bahan II untuk ditumis dengan minyak panas
- Tumis semua bumbu hingga harum, setelah itu masukan jahe, lengkuas, serai, daun jeruk yang sudah di geprek. Tumis kembali hingga masak.
- Tambahkan air secukupnya atau sesuai dengan selera, dan asam jawa tunggu hingga mendidih sedikit. Setelah mendidih masukan ikan patin dan tunggu hingga masak.
- Setelah mendidih secara rata semua dan ikan sudah siap disajikan terakhir masukan tomat, dan daun bawang sebagai hiasan supaya terlihat cantik. Selain cantik dapat menambah citarasa juga.
- Sajikan selagi panas dengan nasi hangat dan tambahan kerupuk biar lebih nikmat :)
- Selamat mencoba :)
Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Pilihan resep memasak yang enak resep membuat ikan patin bumbu kuning yang lezat. Daftar catatan lengkap resep untuk ibu. Cara memasak Ikan patin asam pedas : Yang pertama dilakukan adalah membersihkan ikan patin dan membuang kotoran pada isi perutnya. Setelah itu panaskan minyak goreng secukupnya lalu tumis semua bahan bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan kunyit, lengkuas, jahe, serai serta.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan patin bumbu kuning asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
