Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap cabai hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap cabai hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap cabai hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap cabai hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Tuang air sedikit-sedikit sambil sesekali diaduk hingga ayam matang dan bumbu meresap. Tips: Kalau mau meresap, lumuri ayam dengan KECAP MANIS BANGO dan simpan dalam wadah tertutup di lemari es semalaman. Kombinasi ayam goreng renyah diselimuti sambal cabai hijau yang pedas menyengat menjadikan sajian Ayam ini terasa istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap cabai hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap cabai hijau memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kecap cabai hijau:
- Sediakan 1/4 kg ayam
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 1 buah tomat segar
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 5 buah cabai merah keriting
- Siapkan 2 buah cabai rawit merah
- Siapkan 10 buah cabai rawit hijau
- Gunakan 2 sdm mentega
- Sediakan 1/2 sdt lada putih
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Resep Ayam Kecap - Ayam kini sudah bisa diolah untuk dijadikan macam- macam makanan nikmat dan juga lezat. Sebab , menu pelengkap yang tidak bisa ditinggalkan itu adalah sambal. Dibawah resep ayam kecap cabai hijau yang bisa dicoba dirumah. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap.
Cara membuat Ayam kecap cabai hijau:
- Siapkan semua bahan
- Cuci bersih ayam, potong menjadi 4 bagian (Sesuai selera) kemudian goreng dengan minyak panas
- Iris korek api wortel
- Iris bawang bombay, cabai merah keriting dan cabai rawit
- Panaskan wajan, masukkan mentega
- Tumis bawang bombay hingga harum, kemudian masukkan cabai cabai yg telah diiris (kecuali cabai rawit hijau)
- Masukkan ayam yg telah digoreng, aduk sebentar kemudian tambahkan air secukupnya
- Masukkan kecap manis, lada, garam dan saus sambal
- Masak hingga air setengah surut, masukkan cabai rawit hijau dan tomat kemudian aduk hingga rata
- Koreksi rasa, masak hingga cabai dan tomat setengah layu
- Masakan siap untuk disajikan
Ayam kecap masak cabai hijau juga sangat enak dan perlu dicoba dirumah. Rasanya yang pedas dan gurih membuat selera makan keluarga semakin bertambah. Siapkan wajan dan masukkan minyak untuk menumis, lalu panaskan. Masukkan bawang bombai, bawang putih, jahe, dan cabai hijau. Resep Memasak Tahu kecap Cabai hijau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap cabai hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
