Lagi mencari inspirasi resep ayam asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Asam Manis:
- Sediakan Ayam
- Gunakan 1 buah Telur Kocok
- Ambil Secukupnya Tepung Terigu
- Ambil Bumbu Pelengkap
- Ambil Secukupnya Nanas
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 batang Daun Bawang
- Siapkan 1/4 potong Bawang Bombay
- Ambil 2 biji Cabai Oranye
- Siapkan 2 biji Cabai Merah
- Ambil Bumbu Penyedap
- Sediakan 1 sdm Saus Tomat
- Sediakan 1 sdm Saus Sambal
- Siapkan 1 sdt Saus Tiram
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Lada
- Sediakan Secukupnya Kaldu Bubuk
Tapi tak harus membeli di restoran, resep ayam asam manis terbilang mudah untuk dibuat sendiri lho. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan.
Cara membuat Ayam Asam Manis:
- Siapkan ayam, telur dan terigu
- Buat ayam popcorn (lihat di feed, ayam popcorn)
- Siapkan bahan-bahan nya
- Panaskan minyak, tumis bawang-bawangan, sudah harum baru masukkan cabai, oseng sebentar, lalu masukkan saus, aduk rata
- Tambahkan air, masukkan nanas dan daun bawang, serta bumbu penyedap, icip rasa, aduk rata, tunggu menguap airnya, lalu masukkan ayam popcorn
- Siap di sajikan
- Selamat mencoba dan menikmati
Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Selain ikan asam manis, varian ayam asam manis juga jadi favorit di restoran chinese food. Ayam asam manis biasanya juga disebut dengan julukan ayam kuluyuk. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat berbahaya yang bisa mengancam kesehatan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
