Sedang mencari inspirasi resep ayam cacah masak pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cacah masak pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Cacah Masak Pedas enak lainnya. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cacah masak pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam cacah masak pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam cacah masak pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Cacah Masak Pedas memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Cacah Masak Pedas:
- Siapkan 40 gr dada ayam fillet, cacah kasar
- Ambil 1 buah kentang
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah bawang putih
- Siapkan Secuil asam jawa
- Gunakan 1 buah lombok ijo
- Ambil 2 buah rawit merah
- Sediakan secukupnya Garam, gula, merica, kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan Bumbu marinasi ayam:
- Ambil 1/2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica
Tambahkan secukupnya gula, garam, lada halus, kaldu, bawang daun dan kecap. Watch Queue Queue wahhhhhh! telan air liur kak,tgk resepi nim.nak try lah nanti.aritu ada jgak tanya mama resepi nak masak ayam asam pedas ni.ingtkan susah.senang je rupanya:) terima kasih kak atas resepi tu.dan gmbr yg amat menyelerakan^^ Balas Padam. Khas untuk penggemar makanan pedas, hidangan ayam masak merah memanglah antara lauk yang paling popular dinikmati di Malaysia. Anda boleh menggunakan resepi ringkas ini untuk membuat ayam masak merah seperti yang selalu didapati di kenduri!
Cara menyiapkan Ayam Cacah Masak Pedas:
- Marinasi ayam dengan bumbu marinasi. Potong bahan sesuai selera.
- Panaskan minyak lalu tumis dua bawang,lombok. Setelah bumbu layu, masukkan ayam aduk.
- Beri tambahan air (sesuai kebutuhan). Lalu masukkan kentang. Bumbui dengan kecap,garam,gula,kaldu bubuk (optional), merica.
- Setelah kentang setengah matang masukkan tomat dan beri secuil asam jawa.
- Masak hingga kentang empuk, koreksi rasa lalu matikan kompor. Banyaknya kuah sesuai selera masing masing ya. Dimakan dengan nasi hangat dijamin bisa auto nambah 😊
Anda boleh mengawal tahap kepedasan lauk ini dengan mengubah kuantiti cili yang digunakan mengikut. Resep masak Sayap Ayam Bumbu Pedas Manis - Seperti yang sudah kita tahu, bahwa daging ayam merupakan jenis bahan makanan yang begitu disukai oleh kebanyakan orang. Ayam sendiri dapat diolah jadi berbagai jenis masakan yang enak & menggugah selera. Belum lagi, apabila daging ayam ini merupakan bagian tertentu saja dari tubuh ayam, misalnya seperti bagian dada, sayap dan juga paha. Resep Ayam Judes - Masakan dengan citarasa pedas memang sudah melekat di lidah masyarakat Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam cacah masak pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
