Lagi mencari inspirasi resep ayam ceker asam manis saus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ceker asam manis saus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambil menunggu ceker ayam siap, siapkan saus asam manis. Pertama, cincang bawang putih dan jahe, serta potong - potong tipis bawang bombay. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ceker asam manis saus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam ceker asam manis saus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam ceker asam manis saus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam ceker asam manis saus menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam ceker asam manis saus:
- Ambil 3 ceker ayam
- Gunakan 2 siung bawang putih (iris)
- Ambil 5 siung bawang merah (iris)
- Ambil 1 buah tomat (blender halus)
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Penyedap rasa secukupnya (royco)
- Siapkan 1 sdt Gula jawa
- Sediakan secukupnya Saus tomat
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay (iris)
- Siapkan 2 cabe merah (iris)
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
Ciri khas lain makanan ini ada yang namanya irisan tomat, kembang kol, acar timun dan worten serta nanas. Benar-benar ramai dilidah saat masakan ini dikunyah. Cara membuat ayam asam manis : Lumuri terlebih dulu daging ayam dengan garam, juga air jeruk nipis serta bawang putih Tata daging ayam goreng di atas sebuah piring saji, siramlah dengan saus asam manis dan sajikan. Gampang bukan mencoba resep ayam asam manis paling maknyus ini?
Cara menyiapkan Ayam ceker asam manis saus:
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah. Tunggu sampai harum.
- Tambahkan tomat yg sudah diblender, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, bawang bombay, garam, penyedap rasa & gula
- Masukkan ceker ayam, aduk sampai rata.
- Tambahkan sedikit air dan tuang saus tomat.
- Tunggu sampai air sdikit mengental.
- Ceker ayam asam manis siap disantap.
Berikut kami sajikan resep koloke ayam asam manis gurih yang bisa Anda coba sendiri di rumah. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Kini Anda dapat mencicipi makanan oriental ini tanpa perlu mengeluarkan banyak uang untuk membelinya. Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah sayur-sayuran seperti bawang bombay, nanas, paprika, kol dan tomat. Saus asam manis siap pakai dan serba guna untuk berbagai masakan juga dijual dalam kemasan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam ceker asam manis saus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
