Sedang mencari inspirasi resep ayam palekko (khas sulawesi selatan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam palekko (khas sulawesi selatan) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam palekko (khas sulawesi selatan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam palekko (khas sulawesi selatan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ayam Palekko khas Bugis Sulawesi Selatan. Hay guys jadi di vidio kali ini aku lagi masak makanan khas bugis sulawesi selatan Bahan-bahannya -Ayam -bawang merah bawang putih -serei -lombok kecil. Lumuri sekaligus remas-remas ke seluruh bagian ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam palekko (khas sulawesi selatan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Palekko (Khas Sulawesi Selatan) menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Palekko (Khas Sulawesi Selatan):
- Siapkan 300 gr ayam fillet, potong2
- Siapkan 1 papan tempe, potong dadu
- Siapkan 3050 ml air
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Gunakan 4 buah kemiri sangrai
- Ambil Rempah cemplung :
- Ambil 3 cm lengkuas, geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
Sulawesi adalah pulau yang berada di sebelah timur Indonesia, tepatnya Makanan asli masyarakat Bugis Sulawesi Selatan tersebut memiliki bentuk pipih namun sering disantap bersama dengan coto makassar maupun opor ayam, khususnya. Nasu Palekko dimasak dengan cabai merah - Wisata Kuliner Sulawesi Selatan. Penggemar makanan olahan dari bahan dasar daging sepertinya akan menemukan surga tersendiri. Makanan Khas Sulawesi Selatan - Sulawesi Selatan memang terkenal dengan wisata alamnya seperti Pantai Losari.
Cara membuat Ayam Palekko (Khas Sulawesi Selatan):
- Siapkan bahan-bahan
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak lalu masukkan rempah cemplung aduk-aduk tumis sampai wangi, masukkan ayam
- Tumis ayam sampai berubah warna lalu masukkan tempe aduk rata
- Tambahkan air, bumbui dengan gula garam, kaldu bubuk dan masak sampai matang mendidih serta kuah mengental
- Jika sudah matang pindahkan ke dalam wadah untuk disajikan
Pantai ini sangat menakjubkan, hingga banyak sekali wisatawan domestik maupun mancanegara yang berkunjung. Banyak orang mengunjungi pantai Losari saat menjalang. Nasi plekko, Makanan khas soppeng - Sumber : warung sipurenmu. Nasi Palekko adalah kuliner yang berasal dari daging bebek. Daging tersebut dipotong-potong menjadi Kapurung adalah masakan yang dimasak dengan campuran ikan atau daging ayam serta dengan campuran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam palekko (khas sulawesi selatan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
