Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu bali sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu bali sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu bali sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu bali sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bumbu bali sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam bumbu bali sederhana menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bumbu bali sederhana:
- Siapkan 1 kg ayam direbus atau goreng setengah matang, sesuai selera
- Gunakan 2 buah tahu, goreng dulu
- Gunakan 3 lbr daun jeruk, dibuang daun tulangnya
- Ambil 3 lbr daun salam
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 buah cabe merah besar
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 3 cm jahe
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil Penyedap rasa
Dengan bumbu sederhana khas bumbu bali yang disesuaikan dengan selera bunda. Madura juga erkenal dengan resep sate ayam madura. Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya.
Cara membuat Ayam bumbu bali sederhana:
- Minyak dipanaskan, masukkan bumbu2 yg sudah dihaluskan
- Campurkan daun jeruk & daun salam, tumis sampai bumbu tercium harum
- Tambahkan air secukupnya, selanjutnya garam, gula & penyedap rasa
- Setelah itu masukkan tempe & ayam yg sdh direbus atau digoreng setengah matang, sesuai selera ya bun, sama saja yg penting rasa.
- Masak sampai air menyusut, lalu angkat & siap dihidangkan
Resep Ayam Bakar Sederhana yang Enak untuk Melengkapi Waktu Makanmu. Setelah semua bumbu merata, ayam dipanggang dengan baik, sesekali olesi lagi dengan bumbu supaya Jangan lupa bolak balik ayam ketika dibakar. Tiap kali oleskan sisa bumbu ke bagian ayam yang mulai. Betutu merupakan cara masak khas Bali. Daging ayam atau bebek dimasak sampai airnya habis tetapi tidak sampai kering, masih ada kuahnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu bali sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
