Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek pedes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek pedes yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek pedes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek pedes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Walaupun tahap kepedasan di bukanlah yang paling PEDASSSS sekali. Rebus sebentar saja untuk hilangkan lemak ayam. Ayam geprek (Hanacaraka:κ¦κ¦ͺκ¦©κ§ κ¦κ¦Όκ¦₯ꦽκ¦κ§) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek pedes yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Pedes menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Geprek Pedes:
- Siapkan 4 potong ayam
- Sediakan 6 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Gunakan Secukupnya bawang putih bubuk, garam dan lada
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak jagung (minyak goreng)
- Sediakan Sambal Geprek
- Ambil 6 buah cabe
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt gula tropicana slim (atau gula pasir)
- Ambil Secukupnya garam, lada
Mau sekedar sharing bukan kaleng kaleng, ini Mie bener bener pedes nya waddaw. Ayam Geprek Pedes Banget. cabe rawit pedas (biasanya disebut cabe setan), paha ayam bagian bawah, cuci bersih (boleh bagian mana saja), Bumbu ayam, Lengkuas kurang lebih, bawang putih. #ayam geprek #kuliner jakarta #tempat nongkrong di jakarta. Ayam Geprek Jogja, bagi sebagian orang mungkin sudah terbiasa dengan jenis kuliner semacam ini, jika setahun yang lalu orang lebih. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.
Cara membuat Ayam Geprek Pedes:
- Bikin sambal : rebus/goreng cabe dan bawang putih sebentar. Tiriskan lalu diulek hingga halus. Tambahkan gula, garam dan lada. Aduk rata lalu sisihkan.
- Taburi ayam dengan garam, lada dan bawang putih.
- Campurkan tepung terigu, maizena, bawang putih, garam dan lada.
- Ambil 3 sdm campuran tepung, tambahkan air. Kekentalan sedang (tidak terlalu cair)
- Celupkan ayam di tepung basah lalu ke tepung kering. Ulangi 3 kali dan langsung goreng di minyak panas. Tiriskan ayam yang sudah matang.
- Geprek ayam goreng nya di cobek, ratakan sambal ke ayam. Selamat makan enak ππ
Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit. Nah, kamu pecinta ayam geprek sekarang ini sudah bisa loh merasakan sensasi ayam geprek Sensasi pedas coba ditawarkan lewat Pop Mie Kuah Pedes Dower dan Pop Mie Goreng Pedes. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Resep Ayam Geprek - Ayam geprek, siapa sih yang tak mengenal salah satu masakan ayam yang fenomenal ini?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Pedes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!