Anda sedang mencari inspirasi resep 308#opor kuning ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 308#opor kuning ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 308#opor kuning ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 308#opor kuning ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Time to clear up the confusion.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 308#opor kuning ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 308#Opor kuning ayam kampung menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 308#Opor kuning ayam kampung:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 1 ruas lengkoas iris/geprek
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Gunakan 1 sachet kara
- Siapkan Minyak sckpnya untuk menggoreng
- Siapkan 800 ml air
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit bakar
- Ambil 1/2 sdt jinten bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
Langkah-langkah menyiapkan 308#Opor kuning ayam kampung:
- Potong ayam kampung sesuai selera beri perasan jeruk nipis dan garam aduk merata diamkan 10 menit setelah itu cuci kembali hingga bersih,rebus ayam hingga setengah Mateng tambahkan garam,lengkoas dan daun salam saat merebus setelah setengah matang angkat tiriskan dan goreng sebentar saja,kemudian angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga wangi masukan daun salam,daun jeruk dan lengkoas tumis lagi bumbu hingga bebar2 matang,lalu tuang air dan masukan ayamnya tambahkan gula,garam dan penyedap aduk rata masak ayam hingga benar benar empuk
- Setelah ayam empuk tuang santan kara aduk rata biarkan mendidih kembali,jangan lupa koreksi rasa jika dirasa cukup matikan kompor angkat dan sajikan opor ayam selagi panas dengan ketupat ataupun nadi hangat,selamat mencoba ππ
- Endolita mari kita sarapanπ€π
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 308#opor kuning ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!