Lagi mencari inspirasi resep bakmi ayam pangsit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi ayam pangsit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Chinese influences is evident in Indonesian food, such as bakmi, mie ayam, pangsit, mie goreng, and kwetiau goreng. The dish is derived from Chinese cooking tradition. Bakmi/bami strongly resembles the Chinese noodles called lamian and mee pok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi ayam pangsit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakmi ayam pangsit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakmi ayam pangsit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakmi Ayam Pangsit memakai 16 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakmi Ayam Pangsit:
- Sediakan 2 potong dada ayam dan tulangnya
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 6 batang batang daun bawang
- Siapkan 400 ml air
- Ambil 1/2 sdt lada
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1/2 sdm kecap tiram
- Gunakan 1/2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1/2 gelas air
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Mie telor
- Sediakan Pangsit
- Gunakan Jamur merang (kalau ada)
Kelezatan Bakmi Ayam di Jakarta ini memang luar biasa. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jen.
Langkah-langkah menyiapkan Bakmi Ayam Pangsit:
- Tumis 2 siung bawang putih dan 2 batang daun bawang sampai coklat, diamkan
- Rebus tulang ayam bersama 2 batang daun bawang lada, garam, gula dan 1sdm minyak bawang
- Tumis 3 siung bawang putih dan 2 batang daun bawang
- Masukkan potongan ayam, tumis sampai berubah warna putih
- Tambahkan kecap asin, kecap tiram, kecap manis dan minyak wijen (jamur kalau ada)
- Beri air dan masak sampai air mengering
- Rebus mie telor 2-3 menit
- Rebus pangsit dan sawi 2-3 menit
- Ke dalm mangkok, masukkan 1/2sdm minyak bawang, 1sdm kecap asin, 1/2sdm kecap tiram, 1/2sdm kecap manis, 1/2sdt lada
- Masukkan mie telor ke mangkok, aduk rata
- Tambahkan tumisan ayam, sawi dan beri taburkan potongan daun bawang (bisa ditambah toge dan telur rebus)
- Angkat pangsit yang sudah direbus, masukkan ke mangkok dan beri kuah kaldu
- Sajikan
Baca juga: Bakmi Kampung Bali, Bakmi Ayam Legendaris Hidden Gems di Jakarta. Bakmi legendaris yang tetap eksis ini patut kamu coba. Bakmi BBT terkenal dengan bakmi pangsit yang diracik berdasarkan resep keluarga. Tersedia pilihan mie, bihun, atau kwetiau yang bisa kamu pesan beserta pilihan topping ayam, bakso, dan pangsit. Rasa dari bakmi ini ngga perlu diragukan lagi, enak banget pokoknya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakmi Ayam Pangsit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
