Lagi mencari ide resep mi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Mi ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur. Lihat juga resep Mie ayam, Mie Ayam Rumahan enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mi ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mi ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mi ayam menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mi ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam (bagian ceker, sayap dan yg dekat tulang) cuci bersih
- Sediakan 2 batang daun prei, iris-iris
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Kecap
- Ambil 500 ml air
- Sediakan Mie telor
- Ambil Air kaldu (untuk kuah mi ayamnya nanti ya)
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 12 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica utuh
- Siapkan 1 buah kemiri
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan Bahan pelengkap
- Ambil Sayur sawi
Kapolsek Weru Kompol Didin Jarudin membenarkan adanya penipuan dengan korban penjual mi ayam yang diambil motornya. Mi ayam atau bakmi pun sangat mudah ditemukan di seluruh penjuru Indonesia, apalagi Depok. Penasaran nggak, sih, kedai mi ayam mana yang paling juara di Kota Petir ini? Berita terkini mi ayam - Terbongkar Rahasia Membuat Mi Ayam Enak Seperti Tukang Bakmi Bakso, mi ayam, rasanya kurang sedap tanpa sambal.
Cara menyiapkan Mi ayam:
- Haluskan semua bumbu, kemudian tumis bersama daun prei dan daun jeruk hingga layu
- Masukkan ayam ke dalam tumisan, aduk-aduk. Tambahkan air. Aduk sebentar. Biarkan hingga air mendidih.
- Masukkan kecap kemudian aduk-aduk hingga kecoklatan merata. Cicipi rasa (bisa tambahkan garam/gula lagi yaa). Kemudian biarkan hingga air menyusut dan ayam empuk. Tapi jangan sampai abis ya airnya.
- Setelah ayam matang, matikan api.
- Tata mi dan sayur sawi yg telah di rebus. Beri topping yang telah di masak tadi dan air kaldu. Mi ayam siap disajikan
Tak sedikit orang yang menjadikan sambal sebagai. Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Mi Ayam merupakan makanan khas China, di China makanan ini disebut bakmi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mi ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!