Lagi mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap:
- Ambil 10 potong ceker
- Sediakan 6 potong paha atas (bagi 2)
- Ambil 5 siung bawang putih (besar)
- Siapkan 15 siung bawang merah (kecil)
- Siapkan Secukupnya ketumbar
- Siapkan Secukupnya garam (kurlep 1,5 sendok)
- Ambil Secukupnya lada
- Siapkan 1 ruas jari tengah kunyit
- Gunakan 5 buah kemiri
- Siapkan 1 bonggol laos
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 3 buah Daun salam
- Ambil 5 buah Daun jeruk
- Siapkan 1 buletan Gula merah
- Sediakan secukupnya Kecap
- Sediakan secukupnya Totole
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Lihat juga resep Ayam Kecap Fiber Cream enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Cara membuat Ayam kecap:
- Ulek bumbu halus : bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada, garam, kunyit, laos, sereh kemiri. Dan rebus air
- Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam oseng sampe warnanya keemasan
- Masukkan ayam aduk sampai bumbu merata. Tunggu sampai bumbu terserap
- Masukkan air mendidih, masukkan gula jawa dan taruh diatas
- Tutup wajan. Tunggu.
- Kasih garam, totole, dan kecap secukupnya
- Tunggu sampai agak asat.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
