Lagi mencari inspirasi resep ayam rica-rica sedapp yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica sedapp yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica sedapp, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica-rica sedapp enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica-rica sedapp sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam rica-rica sedapp menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam rica-rica sedapp:
- Gunakan 1 kg ayam
- Gunakan serai
- Sediakan daun jeruk
- Ambil daun salam
- Gunakan laos
- Ambil bumbu halus
- Ambil 4 bh bawang merah
- Gunakan 5 bh bawang putih
- Ambil cabai
- Gunakan 2 bh kunyit
- Sediakan 1 bh jahe
- Ambil 4 bh kemiri
- Siapkan garam
- Siapkan penyedap rasa
Aduh terus hingga bumbu terlihat makin berwarna merah. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica-rica sedapp:
- Cuci bersih ayam lalu rebus dengan air hingga empuk tambahkan daun jeruk dan daun salam geprek laos
- Haluskan semua bumbu lalu tambahkan serai(digeprek) dan daun jeruk
- Tiriskan ayam yg sudah matang tadi, lalu tumis bumbu halur menggunakan sedikit minyak goreng
- Setelah tercium baunya masukkan sedikit air tunggu hingga air mendidih agar bumbunya matang
- Masukkan ayam lalu tambahkan air tunggu hingga air menyusit (jangan lupa koreksi rasa dan tambahkan penyedap rasa) saya pakai sasa dan royco.
- Selamat mencoba.. ditunggu recook nya yaa.. 😘
Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan Cara Membuat Ayam Rica-Rica Kemangi. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Lihat juga resep Tengkleng Rica Khas Solo enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica-rica sedapp yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
