Sedang mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Teriyaki menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Teriyaki:
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang
- Ambil 1 buah bawang bombay, cincang setengah, sisanya diiris panjang
- Sediakan 250 gr fillet ayam, potong kotak (me: dada mix sayap utuh)
- Sediakan Biji wijen untuk taburan (optional)
- Ambil Saus marinasi
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm saus tiram
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki.
Langkah-langkah membuat Ayam Teriyaki:
- Campur saus marinasi ke ayam, sambil dipijet menggunakan tangan agar meresap. Masukkan ke kulkas, diamkan sekitar 30 menit - 1 jam agar meresap.
- Tumis baput dan bawang bombay cincang sampai harum, masukkan ayam dan tumis hingga berubah warna.
- Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, gula. Tes rasa. Masak hingga air agak menyusut sesuai selera.
- Masukkan bawang bombay iris, masak sebentar agar masih terasa tekstur krenyes2 nya.
- Setelah matang, taburkan wijen. Aku ngga pakai karena kebetulan sudah abis. Selamat makan ❤️
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
