Anda sedang mencari ide resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam homemade menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam homemade:
- Siapkan 6 gulungan mie utk mie ayam (beli ditmpat jualan mie)biar prktis
- Siapkan sawi hijau(cuci,ptong2)
- Ambil 250 gr ayam(cuci,potong kecil2)
- Gunakan 6 butir telur rebus(bsa dignti baso)
- Gunakan daun bawang(cuci iris tipis)
- Siapkan bumbu utk masak ayamnya:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 btr kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 lbr daun slm
- Ambil sedikit lada halus,
- Siapkan kayu manis,
- Ambil cengkeh,
- Gunakan kapulaga,
- Sediakan buga lawang
- Sediakan buah pala
- Siapkan (biar gmpng bli aja rempah semur yg bungkusan kecil)
- Sediakan saos/sambal buat plengkap
- Ambil 5 sdm minyak utk memasak ayam
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan sedikit royco
Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam homemade:
- Panaskan minyak,tumis bawang,kemiri,& jahe yg tlah dihluskan..msukkan daun salam dan rempah2..tumis hg harum..masukkan ayam dan air.biarkan mendidih..
- Masukkan kecap,garam,royco,dan telur rebus yg dikupas..masak hg air berkurang..tes rasa..(agak asin g pp y bund..kan mo dicampur mie)
- Setelah dirasa cukup kuahnya matikan api..
- Masak air hg mendidih..masukkan mie..aduk2.. Masukan sawi,msak kurleb 3 mnit.angkat tiriskan..
- Masukkan kdlm mangkuk..beri ayam dan telur,saos,juga daun bawang..bisa jga ditambah kerupuk/bawang goreng jika suka..Tadddaaa…mie ayam siap disantap…mmmm…yummmiiii…
Here is the basic Bakmi recipe to try: Bakmi Recipe Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jen. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat ().
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
