Sedang mencari inspirasi resep ayam woku pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Langkah-langkah cara membuat ayam woku pedas khas Manado.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Pedas menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Woku Pedas:
- Ambil 1/2 kg ayam negri
- Siapkan 1 genggam daun kemangi
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 1 batang serai geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 2 buah cabe hijau besar
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa ayam
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan 100 ml air putih
- Sediakan Bumbu Halus 🌶
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 3 butir biji kemiri
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. " Ayam woku ini bukan sajian yang sulit, walaupun di rumah dan menggunakan peralatan yang sederhana juga bisa masak ayam woku. Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan.
Cara membuat Ayam Woku Pedas:
- Rebus ayam dibumbui dengan 1 siung bawang putih geprek dan garam sampai matang, sisihkan.
- Blender bumbu halus, iris tipis daun jeruk, tomat, daun bawang
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, lengkuas, jahe, dan batang serai. Aduk sampai bumbu matang, menyusut airnya
- Kalau bumbu sudah menggumpal masukkan ayam yang sudah direbus tadi bersama air, air jeruk nipis, cabe hijau dan irisan daun jeruk
- Bumbui gula, garam, dan penyedap rasa aduk sampai tercampur, kemudian tutup biarkan sampai airnya menyusut
- Setelah airnya menyusut, koreksi rasa, masukkan daun kemangi, tomat dan daun bawang aduk kemudian matikan api
- Ayam woku pedas siap disajikan dengan nasi daun jeruk lebih sedap.
Dengan resep ayam woku di atas, kamu bisa menyajikan menu makan malam yang spesial untuk keluarga. Resep Membuat Tongseng Ayam Pedas yang Gurihnya Bikin Lupa Diet. Membuat ayam woku bukanlah pekerjaan sulit, bahkan bagi pemula sekalipun. Rasanya yang kaya akan rempah, harum dan sedikit pedas tidak akan membuat kecewa siapapun yang mencicipinya. Akhir pekan bersama keluarga belum lengkap tanpa ada Resep Sayap Ayam Panggang Woku Pedas di meja makan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
