Ayam Krispy Cop Saus Lada Hitam
Ayam Krispy Cop Saus Lada Hitam

Lagi mencari inspirasi resep ayam krispy cop saus lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispy cop saus lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispy cop saus lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam krispy cop saus lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Dulu sewaktu kuliah, suka banget makan di pujasera kampus. Makanan favorit dan tidak pernah bosan disantap adalah ayam crispy saus lada hitam ini. Mau tahu resep buat Ayam Saus Lada Hitam simple banget cuma pake SAORI saus Lada Hitam nih gayyss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam krispy cop saus lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Krispy Cop Saus Lada Hitam menggunakan 26 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Krispy Cop Saus Lada Hitam:
  1. Sediakan 3 potong Ayam fillet paha
  2. Gunakan 1 bh Wortel
  3. Sediakan 1 bh Kentang
  4. Ambil 1 bh Telur
  5. Ambil Marinasi Ayam
  6. Ambil 2 sdm Kecap Asin
  7. Siapkan 1 siung Bawang putih cincang
  8. Ambil 1/4 sdt Lada Putih
  9. Ambil Bahan Saus
  10. Gunakan 3 sdm Margarin
  11. Siapkan 1 siung bawang putih cincang
  12. Sediakan 1/2 siung Bawang Bombay
  13. Siapkan 2 sdm Tepung Terigu
  14. Siapkan 300 ml Air
  15. Sediakan 1 sdm Saus Tiram
  16. Siapkan 1 sdm Kecap Asin
  17. Siapkan 2 sdm Kecap Manis
  18. Siapkan 1/4 sdt Kaldu Bubuk
  19. Gunakan 1 sdm Lada Hitam (sesuai selera)
  20. Ambil Bahan Adonan
  21. Ambil 5 sdm Tepung Terigu
  22. Gunakan 1 sdm Tepung Maizena
  23. Sediakan 1/4 sdt Baking Powder
  24. Sediakan 1/4 sdt Baking Soda
  25. Sediakan 1/4 sdt Lada Putih
  26. Siapkan Sejumput Garam

Baru terakhir, dipanggang sebentar hingga luarnya. Tumis bawang putih, bawang bombay dan Saus Tiram Selera. Tambahkan kecap manis, saus tomat dan lada hitam. Masukkan minyak wijen, masak hingga harum.

Langkah-langkah membuat Ayam Krispy Cop Saus Lada Hitam:
  1. Marinasi Ayam didalam kulkas selama 30 menit.
  2. Setelah selesai marinasi, tambahkan telur yang sudah di kocok lepas. Aduk merata.
  3. Baluri Ayam dengan adonan tepung sampai merata. Cubit2 ayam agar tepung melekat sempurna.
  4. Panaskan minyak yang banyak agar ayam terendam (deep fry) menggunakan api kecil/api lilin. Tunggu hingga minyak panas.
  5. Masukkan ayam yang sudah dibaluri tepung, masak hingga coklat keemasan. Lalu tiriskan.
  6. Potong2 lalu rebus kentang dan wortel. Setelah empuk, tiriskan dan sisihkan.
  7. Buat Adonan saus. Lelehkan Margarin, masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis sampai harum.
  8. Tambahkan tepung terigu, aduk perlahan hingga merata, lalu masukkan air.
  9. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, kaldu bubuk dan lada hitam. Campur hingga merata.
  10. Haluskan bahan saus menggunakan Chopper.
  11. Masukkan kembali bahan saus yang sudah di chop ke dalam panci. Tambahkan kentang dan wortel yang telah direbus. Masak hingga mendidih dan agak mengental.
  12. Koreksi rasa. Jika kurang asin bisa tambahkan garam, dan jika ingin pedas bisa menambahkan cabai.
  13. Sajikan bersama nasi hangat makin 👍
  14. Selamat mencoba ^^

Yuk, racik bumbu dan saus lada hitam untuk mengolah ayam jadi sedap. Contek resep ayam lada hitam enak berikut. Bumbu lada hitam yang pedasnya khas selalu bikin bahan apa pun jadi lebih istimewa. Pastikan saus lada hitam enaknya maksimal dengan racikan. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Krispy Cop Saus Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!