Sedang mencari inspirasi resep ayam woku ala saras yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku ala saras yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Woku or Indonesian Chicken Woku is Manado cuisine, North Sulawesi, Indonesia. This Indonesian chicken woku, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish version with scents of the herbs and aromatics from citrus leaf flavour, bruised lemongrass, candlenuts, ginger give a sweet and spicy.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku ala saras, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku ala saras enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku ala saras sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku ala Saras memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Woku ala Saras:
- Siapkan 1 ekor ayam (potong kecil)
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Garam/ royco
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil Daun kemangi 2 ikat (sesuai selera)
- Gunakan 200 ml Air
- Siapkan Bumbuk ulek/blender
- Sediakan Cabe rawit merah 10 buah (sesuai selera. Saya lebih banyak.)
- Sediakan Bawang merah 5 siung besar (sesuai selera. Saya lebih banyak)
- Ambil Bawang putih 5 siung (sesuai selera. Saya lebih banyak)
- Sediakan 3 butir Kemiri
- Ambil 1 jempol Kunyit kurang lebih
- Gunakan Garam / royco (saya royco)
Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Update artikal: ayam rica-rica yang dimaksud Ani sebenarnya adalah ayam woku belanga dari Manado. Saya melakukan update judul resep diatas dari ayam rica-rica menjadi ayam woku setelah.
Cara membuat Ayam Woku ala Saras:
- Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan sejenak lalu goreng setengah matang.
- Haluskan semua bumbu ulek. Tumis dan beri daun jeruk.
- Setelah harum, masukan ayam yang telah digoreng tadi. Masukan air kemudian beri daun kemangi setelah airnya agak mendidih. Beri sedikit royco jangan lupa koreksi rasanya ya temans. Yummy. #sarasdewiel
Ayam woku khas Manado siap masak ala Chef Juna jadi salah satu menu siap masak terbaru dari Dailymeals. Dalam satu set ayam woku terdapat satu paket ayam fillet, saus woku, dan kondimen berupa potongan daun pandan, daun kemangi, cabai merah, dan cabai rawit. Masakan yang satu ini pasti bikin lidah bergoyang, terutama jika Anda suka makanan pedas. Berikut ini resep ayam woku ala Manado yang nikmat dan sarat Masukkan daun kemangi, aduk sebentar, lalu matikan api. Ayam woku siap disajikan bersama nasi hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku ala saras yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
