Soft & crispy Chicken
Soft & crispy Chicken

Sedang mencari ide resep soft & crispy chicken yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soft & crispy chicken yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soft & crispy chicken, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soft & crispy chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soft & crispy chicken yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soft & crispy Chicken memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soft & crispy Chicken:
  1. Sediakan 2 potong ayam dada tanpa tulang
  2. Siapkan 1 siung bawang
  3. Gunakan 1 cup cream
  4. Gunakan garam
  5. Siapkan lada hitam
  6. Ambil 2 tepung terigu
  7. Sediakan panko (tepung roti kasar)
  8. Siapkan minyak
  9. Gunakan 2 batang daun bawang
  10. Gunakan 2 butir telur
  11. Siapkan 1 siung bawang putih
Cara menyiapkan Soft & crispy Chicken:
  1. Iris memanjang ayam. Dan pipihkan dengan palu.
  2. Siapkan marinasi. Garam, lada hitam, cream. Diamkan 15mins
  3. Maaf ya berantakan. Siapkan di mangkok, tepung panko, tepung terigu, kocokan telur. Bumbui tepung dengan garam, bawang putih cincang, dan ada hitam
  4. Lalu pertama celupkan ayam ke dalam tepung, kedua telur, dan panko. Begini penampakan nya.
  5. Panaskn minyak, lalu goreng ayam hingga kecoklatan.
  6. Untuk membuat saus, panaskan wajan, masukan butter, tumis daun bawang, lalu masukan tepung terigu, kecap manis, saus teriyaki, air, garam, lada hitam. Aduk hingga menggolak
  7. Voila… jadilah

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soft & crispy chicken yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!