Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir ala xander’s kitchen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir ala xander’s kitchen yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masakan ini selalu menjadi favorit di rumah kami. Jangan lupa untuk menambahkan perasan jeruk limau pada saat menghidangkannya. Lihat juga resep Dendeng Balado Basah Recook ci @Xander's Kitchen enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir ala xander’s kitchen, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir ala xander’s kitchen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir ala xander’s kitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Ala Xander’s Kitchen memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Suwir Ala Xander’s Kitchen:
- Sediakan 1 kg ayam fillet
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 sdm air jeruk limao (aku pakai lemon)
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya gula (aku pakai gula merah)
- Gunakan 1 sdt totole
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 150 ml santan (aku pakai fiber cr*me)
- Gunakan Bumbu utuh
- Siapkan 10 siung bawang merah (aku 6 siung)
- Gunakan 3 siung bawang putih (aku satu tapi yang besar)
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 5 buah cabai merah campur keriting
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Coba cara lain menyajikan ayam suwir sebagai hidangan yuk! Dibumbui dengan Sajiku® Bumbu Nasi Goreng Rasa Ayam, bumbu praktis yang dibuat dari perpaduan bumbu dan rempah pilihan, Mama bisa masak bahan ini jadi lebih. Simak cara membuat ayam suwir kemangi ala warteg, masakan rumahan lezat untuk menu makan malam keluarga tercinta. Ayam suwir yang dimasak dengan dibalut bumbu rempah-rempah ini memang memiliki rasa lezat dan nikmat.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Ala Xander’s Kitchen:
- Potong ayam fillet lalu beri sedikit garam dan 1 sdm air jeruk. Lalu goreng ayam fillet hingga matang tapi jangan sampai kering ya. Setelah matang dan dingin lalu suwir-suwir.
- Beri minyak diwajan lalu goreng bumbu utuh. goreng hingga semua layu. Ulek hingga halus.
- Campur santan, bumbu halus, sereh, daun jeruk masak hingga mendidih. Beri kecap manis, kecap asin, garam, gula, dan totole. Aduk rata.
- Masukan ayam suwir aduk hingga tercampur rata lalu cicipi rasa. Masak hingga air sat tapi tidak terlalu kering. Beri sisa air jeruk. Aduk kembali agar tercampur rata.
Semakin lezat ketika ditambahkan dengan kemangi. Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah. Perpaduan bumbu spesial dengan lauknya memunculkan cita rasa khas. Angkat daging ayam, kemudian suwir sesuai selera. Tuang sedikit minyak di atas wajan, panaskan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Ala Xander’s Kitchen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
