Lagi mencari ide resep ayam kecap untuk mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap untuk mie ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap untuk mie ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap untuk mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Semoga bermanfaat ya guys :):) Hi guys, Thank you uda. Jangan lupa SUBSCRIBE Channel YouTube saya ya 👍.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap untuk mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap untuk mie ayam menggunakan 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kecap untuk mie ayam:
- Siapkan 1 bh kerongkongan ayam(tetelan) atau daging ayam
- Gunakan 1/4 ceker ayam
- Ambil 5 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang seré gprek
- Gunakan 1 cm lengkuas gprek
- Gunakan 1 sct masako ayam
- Gunakan 2 sdm gula putih/sesui selera
- Siapkan 2 sct kecap manis (me bango)
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Gunakan secukupnya Air dan minyak makan
- Gunakan Bahan halus
- Ambil 4 bh bawang merah
- Siapkan 3 bh bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar kasar
- Siapkan 1/2 sdt merica kasar
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 1/2 sdm garam kasar
- Sediakan Bonus seklian kuah mi ayam
- Gunakan 5 gelas air
- Gunakan 1 sct kldu ayam (me masako)
- Sediakan 1 sdm gula putih
- Siapkan 1/2 sct lada bubuk me ladaku
- Gunakan 4 batang daun bawang potong
- Siapkan Bonus sambal mi ayamnya
- Ambil 200 gr cabe rawit rebus
- Gunakan Kuah mi ayam secukupnya (bisa di skip)
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi Setelah itu, masukkan ayam disusul dengan air, garam dan gula secukupnya - Tambahkan resep mie ayam dengan kecap manis secukupnya agar. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap.
Cara membuat Ayam kecap untuk mie ayam:
- Slgiling bumbu halus tumis menggunakan minyak smapai harum. Lalu masukan tetelan ayam seré gprek, masako ayam, daun salam gula dan kecap, beri air hingga terendam semua. Lalu ungkep tutup menggunakan tutup panci sampai empuk dan mencoklat warnanya
- Sesekali di tengok da di aduk2… Setelah empuk dan airnya tinggal sedikit koreksi rasa
- Llu masukan potongan daun salam.. Siap digunakan
- Catatan jangan terlalu habis ya mak air nya.. Untuk kaldu ayam.. Soalnya di resep saya ini saya tidak ada kaldu ayam aslinya seperti babag bambang ya mak
- Untuk membuat kuah nya siapkan 5gelas air dan masukan kaldu ayam me pake masako llu masukan gula dan lada. Masak hingga mendidih dan masukan potongan daun bawang langsung angkat tidak udah lama2 agar tekstur daun bawang ya tetap bagus
- Untuk sambalnya siapkan cabe dn rebus dlam air hingga matang.. Me blander pake blander ya mak.. Balndernya menggunakan air kaldu mi ayam yang sudah kita buat diatas. Bis juga menggunakan air biasa ato di uleg tanpa air pun bisa sesuai selera
- Mi ayam siap di hidngkan menggunakan toping biasanya pake timun daun sawi. Kecap dan saos
Berhubung lagi #dirumahaja kmrn bikin Ayam Kecap buat makan #mieayam hari ini 😁, kl bosen makan sama mie bisa makan sama Ayam kecap Mie ayam. Ayam Kecap ini untuk isian mie ayam. Untuk bumbunya sesuaikan dengan berapa banyak bahan atau ayam yg akan di masak. Resep mie ayam yang lengkap tidak hanya bahan untuk resep mie ayam tetapi juga semua bahan untuk olahan mie basah dan minyak ayam juga perlu diketahui. Tentunya semua hal mudah untuk dilakukan, sehingga tidak perlu khawatir gagal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap untuk mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
