Sedang mencari ide resep ayam cincang pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cincang pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cincang pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam cincang pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam goreng bawang putih pedas manis. Lihat juga resep Bistik simpel (ayam cincang + telur ceplok) enak lainnya. Resep 'bistik ayam cincang' paling teruji.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam cincang pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Cincang Pedas menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Cincang Pedas:
- Gunakan 1 kg daging ayam
- Sediakan 1/4 kg cabe keriting
- Sediakan 1 siung bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 jari jahe
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula putih
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 100 ml air
Masukkan daging ayam cincang ke dalam campuran saus. Kamu bisa bikin perkedel daging ayam cincang, kalau bosan dengan resep perkedel. Cara membuat ayam woku belanga ayam woku pedas. Resep Sop Senerek, Sop Khas Magelang yang Diadaptasi dari Belanda.
Cara menyiapkan Ayam Cincang Pedas:
- Cincang daging ayam kecil-kecil, cuci bersih lalu tambahkan perasan jeruk nipis, kecap manis dan kecap asin
- Iris cabe keriting serong memanjang
- Haluskan bumbu bawang putih, garam, ketumbar dan jahe lalu tambahkan daun salam, lengkuas geprek, dan sereh geprek
- Iris-iris bawang bombay lalu goreng bersama bumbu yg telah dihaluskan
- Setelah tercium aroma harum masukkan daging ayam ungkeb sebentar lalu tambahkan irisan cabe keriting, gula putih dan air. Cek rasanya. Ungkeb lagi sampai airnya mengering dan matang.
Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat Rasanya yang gurih dan sambal pedas dengan berbagai level yang ditawarkan selalu menggugah selera siapa. Dakgalbi, hidangan ayam cincang asli Korea Selatan yang dimakan langsung di wajan. (Suara.com/Risna Halidi). Selain kimchi dan jajangmyeon, Korea Selatan ternyata punya menu ayam. Pangsit Spesial Pedas dengan isian udang dan ayam cincang sangat nikmat untuk dinikmati dikala santai. Apalagi citarasa pedas yang dihasilkan oleh Kobe Bumbu Poll Pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam cincang pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
