Sedang mencari ide resep ayam woku belanga tidak pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku belanga tidak pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku belanga tidak pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku belanga tidak pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Sebenernya niat awalnya adalah pengen makan yang pedes² jadilah kepikir masak ayam woku. Hi, Selamat Datang di Channel BelanjaDapur! Di episode kali ini, Chef Juna akan menantang kamu untuk mencoba memasak masakan istimewa ala Manado yaitu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku belanga tidak pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam woku belanga tidak pedas memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam woku belanga tidak pedas:
- Sediakan 5 potong ayam paha atas
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil Secukupnya daun bawang
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang sereh
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan 4 sdm fiber creme (utk pengganti santan)
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting
Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus Khas Manado. Berjuang Demi Makan Bakso Di Guyur Hujan. Kaki Hampir Patah Hp Rusak Lengkap Hidup.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku belanga tidak pedas:
- Haluskan bumbu dan siapkan bahan-bahan lainnya.
- Beri perasan jeruk nipis ke ayam yang sudah dibersihkan dan biarkan kurleb 15 menit.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan daun jeruk, daun salam, dan sereh.
- Masukkan ayam dan biarkan bumbu meresap.
- Tambahkan air dan fiber creme. Beri tambahan cabe rawit utuh biar ada alternatif buat yang pengen pedes☺️.
- Tunggu sampai kuah menyusut (itu saya kayaknya kebanyakan nambahin airnya jadi lama juga sampai menyusut🤭) Tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya. Beri irisan daun bawang dan tomat. Jangan lupa tes rasa. Jika rasa sudah pas sesuai selera, masukkan daun kemangi karena daun kemangi hanya butuh waktu sebentar utk matang. Daann ayam woku pun siap disajikan…simpel dan enak….Alhamdulillah😊
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku belanga tidak pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
