Lagi mencari inspirasi resep ayam penyet cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam penyet cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
AYAM PENYET CABE IJO Bumbu: - Bawang putih - Bawang merah - Kemiri sangrai - Cabe cengek - Cabe ijo - Jahe geprek - Lengkuas geprek - Daun Jeruk - Garam. Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh. Kuliner pedas kali ini mencoba Ayam Penyet Cabe Ijo yang ciamik.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam penyet cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam penyet cabe ijo memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam penyet cabe ijo:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Bumbu
- Ambil Cabe keriting hijau
- Siapkan 5 Cabe rawit merah
- Sediakan 1 Tomat hijau
- Gunakan 6 bawang merah
- Sediakan 1 bawang putih
- Sediakan Air perasan jeruk nipis
- Siapkan Garam
Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya. Resep ayam penyet sendiri penyajiannya hampir sama dengan ayam penyet lainnya. Namun sebenarnya, dalam pembuatan masakan yang Dilihat dari namanya, penyet berarti gepeng atau tipis sehingga cara penyajiannya pun berbeda degan ayam biasanya. Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya dengan Mudah Cepat dan Nikmat.
Cara menyiapkan Ayam penyet cabe ijo:
- Cuci ayam sampai bersih, kemudian lumuri dengan air jeruk nipis - +15mnt.
- Rebus setengah matang. Lalu goreng
- Goreng bumbu di atas lalu haluskan (jgn terlalu halus) lalu goreng lagi sebentar saja
- Taruh ayam di cobek hilangkan tulangnya. Taruh bumbu di atasnya lalu di penyet penyet 😁😁
- Terakhir kucuri air jeruk nipis. Jadi deh, sueger banget buibu 😄😄
Sering kali kita mendapati masakan yang berbahan ayam baik digoreng maupun dibacem. Sambel ijo berbeda dengan jenis sambal dari bahan cabe rawit. Yang pasti bakal menggugah selera bunda dan keluarga. Resep ayam penyet - Ayam penyet bukanlah kuliner kemarin sore yang baru saja dikenal oleh masyarakat Indonesia. Dimana olahan ayam ini sudah dikenal sejak satu decade lalu dan hingga sampai saat ini masih bertahan bahkan tetap menjadi menu favorit bagi sebagian orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam penyet cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
