Anda sedang mencari inspirasi resep sambal ijo ala padang (ayam penyet) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ijo ala padang (ayam penyet) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ijo ala padang (ayam penyet), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal ijo ala padang (ayam penyet) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Hai sahabat The Hasan Video, kali ini resep yang kami bagikan lumayan simple ya, yaitu: Sambal Lado Ijo ala-ala Padang. Yang ini maknyuuus banget disajikan dengan Ayam Laos, aneka olahan lauk atau sayur bersantan, gorengan dan lain-lain… Resep cara membuat sambal ijo padang ala Resep Masakan Nusantara. Cara Membuat Sambal Cabe Ijo Pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal ijo ala padang (ayam penyet) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Ijo ala Padang (Ayam Penyet) menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Ijo ala Padang (Ayam Penyet):
- Ambil Bahan :
- Siapkan 12 bh cabe ijo gede
- Ambil 10 bh rawit ijo
- Siapkan 2 bh tomat ijo
- Sediakan 5 btr bawang merah
- Sediakan 3 btr bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt perasan jeruk nipis
- Ambil secukupnya Minyak
- Gunakan sesuai selera Garam, gula
- Ambil 2 lembar Note : Bisa ditambah daun jeruk
Selain rasanya khas, ternyata cara bikinnya gampang banget. Sambal padang merah juga cocok untuk dijadikan sambal ayam geprek - Diminimalis.com. Resep sambal padang yang satu ini, seringkali menjadi alternatif bagi Anda yang kurang suka dengan sambal ijo. Selain itu sambal ladang merah juga cocok dijadikan sambal untuk dibuat hidangan.
Cara menyiapkan Sambal Ijo ala Padang (Ayam Penyet):
- Rebus cabe ijo gede, rawit ijo, bawang merah, bawang putih, tomat sampai agak empuk (6menit) lalu angkat.
- Ulek kasar bahan yang sudah direbus tadi sampai rata.
- Panaskan minyak lalu tumis bahan yang sudah diulek tadi sampai harum.
- Tambahkan garam, gula dan air jeruk nipis. Aduk rata dan masak hingga matang.
- Sajikan dengan ayam goreng dan nasi hangat.
- Note : Bisa juga untuk tahu penyet, tempe penyet dan terung penyet.
Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti kencur dan jahe sesuai selera. Lihat juga resep Sambel ijo (nasi padang) enak lainnya. Yuk makan Nasi Padang aja di Wr. Rendang Daging, Ayam Gulai, Ayam Goreng, Gulai Tunjang, Gulai Cincang, Gulai Otak, Tongkol Balado, Tongkol Gulai Suka makan Sambal Ayam Penyet?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Ijo ala Padang (Ayam Penyet) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
