Lagi mencari inspirasi resep fried chicken ala kfc (ayam goreng tepung) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fried chicken ala kfc (ayam goreng tepung) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fried chicken ala kfc (ayam goreng tepung), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan fried chicken ala kfc (ayam goreng tepung) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Hai, hari nie saya share cara buat ayam goreng ala kfc mudah dan senang tak perlu banyak bahan hanya menggunakan tepung sahaja. Ayam goreng tepung ala KFC adalah hidangan yang terdiri dari potongan ayam yang dilapisi adonan tepung yang sudah dibumbui lalu digoreng rendam. Kentucky Fried Chicken ~ KFC Copycat Рецепт ~ Оригинал Extra Crispy.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat fried chicken ala kfc (ayam goreng tepung) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Fried Chicken ala KFC (ayam goreng tepung) memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Fried Chicken ala KFC (ayam goreng tepung):
- Gunakan 500 gr ayam, potong sesuai selera (lebih enak bagian paha)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada
- Siapkan bahan tepung :
- Siapkan 8 sdm tepung terigu serbaguna
- Ambil 2 sdm tepung sagu
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 1 sdt bubuk paprika (bisa skip/ ganti bubuk cabai)
- Ambil 1 sdt bubuk bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada hitam bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam (1 sdt peres kl skip bubuk kaldu)
- Gunakan 1 sdt bubuk kaldu ayam
- Gunakan bahan pelapis :
- Siapkan telur ayam, kocok
Bahan - bahan dan bumbu masak apa saja untuk meracik tepung Ayam Meskipun begitu, ayam goreng ala KFC ini tidak kalah lezat dan pasti akan membuat seluruh anggota keluarga senang menikmati makanan cepat saji kreasi.. Ayam-ayam yang ditawarkan oleh KFC memiliki cita rasa unik yang terkenal dengan balutan tepung crispynya yang gurih dan menggugah Menu Ala Carte KFC. Ini yang melahirkan fried chicken ala kawasan selatan AS. Masuknya KFC ke Eropa adalah sebuah berkah lantaran membuka jalan bagi waralaba ayam goreng lainnya semisal Ada resep southern fried chicken, fried chicken setengah matang, Buffalo Wing ala Amerika yang rasanya Amerika. "Juragan Tepung" membuat Tepung bumbu rahasia ala KFC untuk menghasilkan ayam goreng dengan citarasa berbeda dari ayam goreng cripy yang sudah ada saat ini.
Cara menyiapkan Fried Chicken ala KFC (ayam goreng tepung):
- Marinasi ayam dengan garam dan lada. Diamkan minimal 1 jam atau semalaman.
- Campur jadi 1 semua bahan tepung. Ambil sedikit dan taburi ke ayam yang sudah di marinasi. Dikit aja ya, cuman sampe si ayam ketutup tepung aja.
- Kemudian satu persatu masukkan ayam ke kocokan telur, lalu ke tepung lagi. Nah kali ini ayam agak di remas di dalam tepung sambil dicubit pelan pelan. Sebelum masuk penggorengan, hentakkan ayam supaya nggak terlalu banyak tepung menempel.
- Note : minyak harus banyak ya, sampai ayam terendam. Supaya matang sempurna sampai ke dalam dan tidak ada darah yang masih mentah.
- Metode penggorengan bisa 2 cara. Pertama digoreng dengan api sedang cenderung kecil hingga ayam kecoklatan. Kedua bisa digoreng dengan api sedang cenderung kecil sampai kuning saja lalu angkat. Tiriskan. Kemudian digoreng kembali dengan api sedang sampai kecoklatan.
- 💛 sajikan 💛
Tepung bumbu ayam fried chicken "Juragan Tepung" dihasilkan dari penelitian dan seleksi ketat. Gemar menyantap ayam goreng KFC, tetapi enggan terus-menerus membelinya di restoran karena harganya yang cukup mencekik kantong? Meski bahan-bahan yang tercantum di dalam resep tidak sepenuhnya mudah untuk Anda temukan di pasaran. Bahan Pelapis Cair Ayam Goreng KFC. Bahan Pelapis Kering Ayam Goreng KFC.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Fried Chicken ala KFC (ayam goreng tepung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
