Sedang mencari inspirasi resep mie ayam pangsit goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam pangsit goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam pangsit goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam pangsit goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Chinese influences is evident in Indonesian food, such as bakmi, mie ayam, pangsit, mie goreng, and kwetiau goreng. The dish is derived from Chinese cooking tradition. Bakmi/bami strongly resembles the Chinese noodles called lamian and mee pok.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam pangsit goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Pangsit Goreng menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Pangsit Goreng:
- Ambil Mie ayam
- Siapkan 1/2 kg ayam fillet dicincang
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang bombay
- Gunakan 1 sendok teh lada/merica
- Ambil 4 buah kemiri
- Siapkan Kecap inggris
- Ambil Kecap manis
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan Garam, gula, penyedap
- Sediakan Sawi hijau (rebus)
- Sediakan Kulit pangsit (bisa goreng ato direbus sesuai selera)
- Gunakan Sambal cabai
- Siapkan Saus
Pangsit goreng le gino atau Pak Legino bukanlah pangsit rebus maupun pangsit goreng biasa. Tetapi pangsit rebus yang kemudian dimasak dengan bumbu dan isian mirip mie goreng.. Seporsi Mie Ayam PDS disajikan bersama kerupuk pangsit dan ceker ayam, dua komponen yang jadi jadi ciri khas di sini. Begitu pesanan Teman Traveler tiba, seketika bakal langsung tercium aroma bawang goreng yang begitu tajam.
Cara menyiapkan Mie Ayam Pangsit Goreng:
- Buat semur ayam: ulek halus bawang putih, lada, kemiri, garam, gula pasir, tumis dan tambahkan bawang bombai serta kecap inggris hingga harum..
- Masukkan ayam cincang dan air secukupnya hingga ayam terendam. Tambahkan kecap manis dan penyedap rasa.
- Bila hampir sat, tambahkan minyak goreng (bekas goreng ayam atau yg masih baru jg gpp). Masukkan daun bawang, aduk sebentar, dan selesai.
- Rebus mie sampai tingkat kematangan yg diinginkan. Masukan sawi hijau. Angkat dan tiriskan.
- Sambal cabai: rebus cabai dan bawang putih, angkat, haluskan, lalu tambahkan garam dan encerkan dgn air hangat.
- Hidangkan mie ke dalam mangkuk, tambahkan toping ayam semurnya beserta sawi, sambal, dan krupuk pangsitnya.
- Jadi deh yg namanya mie ayam 😂 Selamat mencoba😜
Kuah coklat dan bumbu cekernya juga hadirkan sensasi rasa bawang goreng kuat. Rasanya Spesial Mie ayam jamur or chicken mushroom noodle doesn't only contain noodle, chicken and mushroom. It has many things to complete on the side such as bakso (meatballs) , pangsit rebus (boiled wontons), pangsit goreng (fried wontons) and sliced tripes. Mie ayam ini rasanya enak banget, gurih, dan banyak nutrisinya. Masukkan semua mie dan sawi ke dalam mangkuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Pangsit Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
