Sedang mencari inspirasi resep 87.ayam goreng bumbu lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 87.ayam goreng bumbu lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Find Deals on Bumbu Ayam Goreng in Seasonings on Amazon. Bagi Anda yang sangat suka dengan olahan ayam goreng, maka alangkah baiknya untuk mencoba salah satu resep yang satu ini yaitu bernama ayam goreng bumbu lengkuas. Pasalnya bukan hanya mempunyai rasa yang sangat enak dan maknyus, akan tetapi jenis masakan tradisional yang sering ditemukan di beberapa wilayah di Indonesia tersebut, menjadi salah satu jenis masakan sehari-hari yang sangat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 87.ayam goreng bumbu lengkuas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 87.ayam goreng bumbu lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 87.ayam goreng bumbu lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 87.Ayam Goreng Bumbu Lengkuas menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 87.Ayam Goreng Bumbu Lengkuas:
- Siapkan seekor ayam kampung ukuran sedang, jangan yang ketuaan juga
- Gunakan bumbu yang dihaluskan
- Siapkan lada
- Siapkan ketumbar
- Gunakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Sediakan sedikit pala
- Ambil kemiri
- Sediakan seruas jahe
- Ambil seruas kunyit
- Sediakan sereh digeprek
- Gunakan daun salam
- Gunakan lengkuas diparut
- Ambil garam
- Siapkan sedikit gula merah
- Siapkan bubuk kaldu ayam
Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa. Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas. Nah waktu menggoreng, goreng dulu ayamnya yang berselimut bumbu, baru terakhir goreng sisa endapan yang otomatis mengandung lengkuas parut, kalau masih basah kelihatan seperti bumbu pasta, baru setelah digoreng (suhu sedang jangan terlalu panas), nanti endapan bumbu akan mengering dan parutan lengkuas akan kembali ke bentuknya mirip serundeng.
Langkah-langkah membuat 87.Ayam Goreng Bumbu Lengkuas:
- Bersihkan ayam, potong potong dan sisihkan. siyap kan bahan bumbu yang akan dihaluskan dan juga bahan pelengkap seperti daun salam, sereh diheprek, lengkuas parut. haluskan(lada,ketumbar,pala,bawang putih,bawang merah,jahe,kunyit kemiri) tambahkan dengan parutan lengkuas(maaf nggak kepoto)
- Rebus ayam, masukan semua bumbu, tambahkan garam, gula dan penyedap. tunggu matang dan agak sat. biar bumbu meredap. jangan lupa koreksi rasa
- Siyapkan minyak goreng,panaskan. goreng hingga tampak kecoklatan.taraaaa…… terbayang gurihnya….. siyap sajikan….. selamat mencoba
Meski begitu, belum banyak yang mengetahui cara mengolah daging ayam dengan bumbu ayam goreng yang benar. Padahal bumbu ayam goreng yang benar merupakan kunci ayam goreng lezat dan menggugah selera. Daripada terus membeli di warung makan, cobalah mengolah sendiri di rumah. Indonesia memang terkenal akan berbagai rempah-rempahnya yang sangat kaya rasa & manfaat. Ternyata, lengkuas ini bisa dijadikan bumbu utama ayam goreng yang lezat sekali lho, namanya resep ayam goreng lengkuas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 87.Ayam Goreng Bumbu Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
