Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang (teflon) bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang (teflon) bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hayyy bundaa, ini diaa resep ayam anggang bumbi rujak teflon. bumbu enak, lembut bangettt daging terpisah dari tulangnyaa. langsung aja ya tonton. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Setelah ayam bersih, panggang diatas teflon dengan minyak, tunggu hingga setengah matang, kemudian sisihkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang (teflon) bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang (teflon) bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam panggang (teflon) bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam panggang (teflon) bumbu rujak memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam panggang (teflon) bumbu rujak:
- Gunakan 500 gr daging ayam (saya pake bagian dada)
- Gunakan 150 ml santan (tidak terlalu kental)
- Siapkan 3 sdm minyak goreng (utk menumis bumbu)
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 8 cabe merah
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan Bumbu cempung
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 1 ruas jahe (geprek)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Sedikit air asam
- Siapkan Secukupnya kecap
- Ambil Secukupnya garam,gula
Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat.
Cara menyiapkan Ayam panggang (teflon) bumbu rujak:
- Cuci bersih dan potong2 ayam sesuai selera. Siapkan bumbu2nya
- Tumis bumbu halus sampai berbau wangi, kemudian masukkan daging ayam. Setelah itu masukkan santan. Setelah santan agak mendidih masukkan bumbu cemplung. Aduk rata lalu tes rasa. Jika rasa sudah pas, kecilkan api sampai santan mengental
- Setelah itu angkat ayam, lalu panggang dgn teflon. Jgn lupa di bolak balik. Setelah semua ayam dipanggang. Siramkan saus bumbu rujak diatasnya. Sajikan selagi hangat
Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. Cara membuat ayam panggang oven bumbu rujak: Rendam dulu potongan ayam dalam air jeruk sebentar saja. Cuci kembali daging ayam & tiriskan. Tumislah semua bumbu halusnya bersama dengan daun salam, serai, lengkuas dan juga daun jeruknya hingga harum. Ayam Bumbu Rujak adalah salah satu olahan ayam dengan citarasa pedas dan manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang (teflon) bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
