Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul !
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rujak memakai 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Rujak:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong,beri perasan jeruk nipis dan garam, goreng
- Sediakan Bahan bumbu rujaknya, sbb:👇 Diulek ya moms
- Sediakan 15 bh cabai rawit (mau pedas tambahkan lgi aja yah)
- Gunakan 1 bh gula aren,diiris kasar
- Ambil 1/2 sdm terasi(mau 1 sdm jg bole)
- Ambil 1/2 sdm asam jawa
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan ..
- Gunakan Minyak utk menumis bumbu rujaknya
- Gunakan 2 sdm air
- Sediakan Topping : wijen sangrai atau kacang giling
Resep Ayam Bumbu Rujak dengan Kejutan Rasa yang Menggoda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam bumbu rujak, resep rumahan yang selalu dirindukan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Cara membuat Ayam Rujak:
- Setelah ayam di Goreng kering, sisihkan
- Tambahkan minyak secukupnya pada wajan, kemudian masukan bumbu rujaknya. Bila gula aren/merahnya digiling kasar. Bisa tambahkan air utk mencairkan gulanya. Aduk² bbrp x dan masukan ayam gorengnya. Masukan wijen nya. Aduk merata ke semua ayam, angkat. Siap disajikan dgn nasi panas. 📝 Cicip rasa bumbu rujaknya pas selesai mengulek/menggilingnya ya moms. Kurang bs tambahkan. Selamat mencoba 😉
Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Ayam rujak Mahira merupakan resep dari ibu kami yang besar di Surabaya. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. Language: Share this at Ayam (Panggang) Bumbu Rujak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
