Lagi mencari ide resep ayam kuah asam manis pedas💕 (no msg) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuah asam manis pedas💕 (no msg) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kamu bisa memasang ayam manis sendiri di rumah. Ayam dapat diolah dengan berbagai macam cara seperti digoreng maupun dimasak dengan kuah. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuah asam manis pedas💕 (no msg), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kuah asam manis pedas💕 (no msg) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kuah asam manis pedas💕 (no msg) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam kuah asam manis pedas💕 (no MSG) memakai 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kuah asam manis pedas💕 (no MSG):
- Sediakan 5 potong ayam / sesuai kebutuhan (boleh ditambahkan)
- Gunakan 7 buah cabe bogel
- Sediakan 5 buah cabe rawit ijo
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5-6 siung bawang merah
- Ambil 1 buah tomat kecil
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 7-8 sdm saus tomat
- Siapkan 5 sdm saus pedas (saya gunakan 1 sdm karena stock habis)
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Gunakan 1,5 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
Cocok dipadukan dengan lauk kering lainnya seperti ikan goreng, Ayam Goreng, ikan asin, telur goreng, tahu dan tempe goreng. Nah untuk menambah kelezatannya, maka bisa disandingkan dengan sambal pedas. Simak Juga : Resep Sayur. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat.
Langkah-langkah membuat Ayam kuah asam manis pedas💕 (no MSG):
- Cuci bersih ayam. Masukkan air setengah penuh pada wajan, didihkan. Masukkan daun salam & 1/2 sdt garam pada air mendidih. Setelah salam melayu, masukkan potongan ayam. Rebus sampai setengah matang. Angkat, sisihkan ayam beserta kaldu nya.
- Cuci bersih cabe, bawang, tomat. Buang batang cabe, potong tomat setengah, gunakan setengah nya untuk garnish.
- Uleg semua bumbu sampai halus.
- Masukkan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus, juga masukkan daun salam yang tadi digunakan untuk merebus ayam, sampai hampir matang & harum.
- Setelah bumbu harum, masukkan saus tomat, aduk merata. Lanjut masukkan saus tiram, & kecap manis.
- Selanjutnya masukkan kaldu ayam terlebih dahulu pada tumisan bumbu. Kemudian garam, & gula pasir. Aduk merata, biarkan mendidih. Tes rasa.
- Masukkan ayam yang telah setengah matang kedalam rebusan bumbu.
- Masak dengan api sedang sampai bumbu mengental & menyusut.
- Yeay, sudah matang! 😆😋💕 Untuk hidangan bagi anak, cabe boleh dikurangi atau dihilangkan. Akan jadi ayam saus asam manis tidak terlalu pedas & ini bagus untuk anak karena tidak menggunakan MSG. Selamat mencoba bunda! 😆😄❤
Ayam Kuluyuk / Ayam Asam pedas manis. Cerita dulu sering masak ini,,tpi pake nya daging ikan. Hmmmm Rasanya bikin nagih.berhubung suami belum pernh makan ginian.jd saya kenalkan masakan ini k suami. Alhamdulillah ketagihan.dengan bahan sederhana yg ada d kulkas pun jadi. Ayam Asam Manis Nanas Ala Restaurant Versi Rumahan Kuluyuk Ayam Koloke Ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kuah asam manis pedas💕 (no MSG) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
