Anda sedang mencari ide resep ayam kecap sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap sunda yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini spesial kemerdekaan Republik Indonesia. Yaitu memasak makanan khas partner kita. Aq berpasangan sama mba Devi @mama upay asal Sunda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap sunda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap sunda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap sunda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Sunda memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Sunda:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil Kecap manis (sesuai selera)
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Sediakan 1 sdm gula merah/jawa
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan Bumbu Iris
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang)
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
- Siapkan 1 buah tomat hijau (kalo ga ada boleh pake tomat merah)
Here is how you can achieve it. ##### The ingredients needed to make Ayam Kecap Sunda: Resep Ayam Kecap Sunda.harus recook. Resep baru yaa.pertama kali masak ini. Lihat juga resep Ayam kecap Bandung (ala sunda) enak lainnya! Add Comment Ada yang pernah coba dan suka sama ayam kecap sunda ini? cobain yuk bun.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Sunda:
- Tumis bumbu iris bersama dengan daun salam dan lengkuas sampai wangi.
- Masukan ayam, aduk rata dan diamkan sampai ayam berubah warna.
- Tambahkan garam, gula merah, air asam jawa, saus tiram dan kecap. Lalu aduk rata kembali.
- Tambahkan air sampai menutupi ayam. Masak hingga air surut. Jangan lupa koreksi rasa ya. Kalo kurang bisa ditambah kecap atau garam.
- Jika air sudah surut, angkat dan sajikan. Yum yum! ^^
Apliaksi Cetak Kartu NUPTK; Aplikasi Absensi Guru Ayam Kecap Sunda Hari ini lagi males banget mau masak tapi anak minta di masakin ayam kecap kesukaannya, inget cookmark resep ci @xander's kitchen yg belum pernah sy tulis resepnya disini. Mumpung masak ini sekalian aja ah tulis ulang resepnya ci xanderskitchen, enak banget pake nasi anget + kerupuk #Pe. Banyak masakan di Nusantara ini yang mengandalkan kecap manis. Seperti Ayam Kecap Sunda ini salah satunya. Hampir mirip dengan semur ayam, bedanya kalau Ayam Kecap tak terlalu berkuah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
