Ayam Rica-Rica Kemangi
Ayam Rica-Rica Kemangi

Anda sedang mencari ide resep ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam rica-rica Kemangi memang enak banget buat di cobain. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica-rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Rica-Rica Kemangi menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi:
  1. Gunakan 1/2 kg Ayam
  2. Gunakan Bumbu Halus
  3. Gunakan 10 buah Cabe Merah
  4. Ambil 5 siung Bawang Merah
  5. Sediakan 3 siung Bawang Putih
  6. Ambil 3 cm Kunyit
  7. Siapkan 3 cm Jahe
  8. Siapkan 3 butir Kemiri
  9. Sediakan Penambah Aroma
  10. Gunakan Daun Jeruk secukupnya (saya 7 lembar)
  11. Ambil segenggam Daun Kemangi
  12. Siapkan 1 batang Sereh
  13. Sediakan 3 cm Lengkuas (bisa di skip, tidak terlalu berpengaruh)
  14. Gunakan 2 lembar Salam
  15. Siapkan Tambahan
  16. Gunakan 3 sdt Garam
  17. Sediakan Gula merah secukupnya (bisa di skip)
  18. Ambil 2 sdt Penyedap
  19. Gunakan 300 ml Air
  20. Ambil Minyak secukupnya untuk menggoreng ayam dan menumis bumbu

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Resep Ayam Rica Rica - Kalau kita sudah mendengar kata-kata tentang bumbu rica-rica, sudah pasti pikiran kita akan tertuju pada masakan khas Manado. Jadi, ayam rica-rica merupakan salah satu kuliner andalan yang pada umumnya di suguhkan ketika sedang ada acara.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi:
  1. Cuci bersih ayam kemudian goreng
  2. Sembari menggoreng haluskan bumbu dan siapkan bahan penambah aroma
  3. Tumis bumbu halus sampai matang lalu tambahkan daun jeruk, aduk-aduk, tambahkan air.
  4. Masukan ayam, beri garam gula penyedap, koreksi rasa. Jika sudah oke tunggu sampai air menyusut
  5. Angkat dan sajikan jika air sudah menyusut seperti ini

Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Nah, untuk membuat resep Ayam Rica Kemangi khas Manado ini, tentu ada beberapa hal yang harus diperhatikan. Rempah menjadi bumbu utama dalam resep masakan Ayam Rica Kemangi ini seperti: jahe, daun salam, dan batang serai yang digeprak sebelumnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica-Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!