Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir kondangan (wajib recook) ala xander's kitchen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kondangan (wajib recook) ala xander's kitchen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Saya suka makan ayam suwir, tapi belum pernah bikin sendiri. Buat makan siang di hari Minggu besok, saya pengen makan nasi santan plus ayam suwir. Lihat juga resep Dendeng Balado Basah Recook ci @Xander's Kitchen enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir kondangan (wajib recook) ala xander's kitchen, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir kondangan (wajib recook) ala xander's kitchen enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir kondangan (wajib recook) ala xander's kitchen yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam suwir kondangan (wajib recook) ala xander's Kitchen menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam suwir kondangan (wajib recook) ala xander's Kitchen:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung (me: ayam pedaging)
- Siapkan 1 batang sereh, di geprek
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 mangkok santan
- Siapkan Kecap asin
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Jeruk limau
- Siapkan Bumbu utuh (digoreng lalu dihaluskan):
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 cabai merah keriting
- Sediakan 10 cabai rawit (tp tidak dihaluskan)
- Siapkan 3 kemiri, disangrai
- Sediakan Seruas lengkuas
- Ambil Seruas jahe
Terungkap Cara Masak Ayam Suwir Hajatan yang Biasa ada di Kondangan, Sederhana dan Gampang Banget Ternyata. Baca Juga: BERITA TERPOPULER : Dari Tips Bikin Sambal Hijau Ala Restoran Padang sampai Coba Taburkan Soda Kue di Kasur dan Diamkan Seharian. Bagi Xanders Kitchen memasaka adalah passionnya. Kelezatan masakan Xander
s Kitchen dapat Anda buktikan dengan mempraktikkan resep yang ada dalam buku ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam suwir kondangan (wajib recook) ala xander's Kitchen:
- Ayam dibersihkan, potong2 sesuai selera. Beri garam secukupnya. Goreng matang tp tidak terlalu kering. Suwir kasar. (Me: gak disuwir2).
- Panaskan minyak secukupnya dlm wajan, goreng bumbu2 utuh, tiriskan. Lalu haluskan.
- Tuang minyak sedikit, tumis bumbu yang tlh dihaluskan hingga harum. Kemudian tuang santan. Tambahkan sereh, lengkuas, dan daun jeruk. Masukkan kecap manis, kecap asin, ayam dan cabai rawit. Aduk rata. Beri garam dan gula (me: gula merah).
- Masak sampai santan meresap. Sesuai selera ya mau banyak kuah/kering. Jgn lupa cek rasa.
- Ayam siap disajikan.
- Lalu matikan kompor dan tambahkan perasan jeruk limau.
- Selamat mencoba ya💕💕
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Buku "Home Cooking ala Xander's Kitchen". ID - Resep Ayam Suwir Ala Thai, pedas gurih yang cocok menjadi santapan makan siang. Bagi penyuka pedas atau bagi yang lagi mencari menu makan malam, maka hidangan dengan bahan utamanya daging ayam ini bisa dicoba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir kondangan (wajib recook) ala xander's kitchen yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!