Sedang mencari ide resep steak ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak ayam crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan steak ayam crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Steak ayam ini rasanya gurih berpadu dengan saus yang manis juga gurih dan kental apalagi disajikan di piring hotplate yang panas. Hallo everyone, kali ini aku bikin steak ayam crispy ala tempat steak yang terkenal itu. Ternyata bahan-bahannya mudah dan terjangkau lho.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat steak ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Steak Ayam Crispy menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Steak Ayam Crispy:
- Ambil 3 ptg Dada ayam fillet
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 bks Tepung bumbu serbaguna (saya pakai merk Sasa)
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bahan saus
- Gunakan 3 sdm Mentega
- Ambil 1 buah Bawang bombay
- Ambil 1 siung Bawang putih
- Siapkan 1 sdt Maizena
- Ambil 1 sdm Saus teriyaki
- Ambil 1 sdm Saus tomat
- Ambil 1 sdm Saus sambal
- Siapkan Secukupnya Air
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula
- Sediakan Secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Pelengkap
- Ambil Kentang goreng
- Siapkan Wortel rebus
- Siapkan Brokoli rebus
Jadi daripada terus jajan makanan ini di luar. Harga ayam yang relatif murah membuat steak ayam menjadi alternatif makanan ala barat dengan harga terjangkau. Resep Steak Ayam Brown Sauce ( Chicken Steak ). Steak ayam adalah makanan berupa dada ayam yang besar bisa difillet dan biasang digoreng dengan balutan tepung crispy agar renyah sedikit berbeda dengan olahan steak daging sapi, steak daging.
Cara membuat Steak Ayam Crispy:
- Cuci bersih dada ayam fillet, kemudiah pipihkan agar melebar bentuknya. Marinasi dengan perasan jeruk nipis, bawah putih yg di tumbuk halus, dan garam. Simpan dalam frezzer kurleb 15 menit.
- Sementara marinate ayam, buat saus nya. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega hingga harum masukan saus teriyaki, saus tomat dan saus sambal. Tambahkan sedikit air masak hingga mendidih. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Cek rasa. Jika sudah matang campurkan maizena yg sudah dilarutkan dengan air. Masak hingga meletup letup, angkat dan dinginkan.
- Rebus brokoli dan wortel hingga setengah matang, tiriskan dan rendam dengan es batu. Agar hasil berwarna cantik.
- Setelah 15 menit siapkan tepung bumbu menjadi 2 bagian, 1 bagian kering dan 2 bagian basah. Sebelum di goreng celupkan ayam ke bagian basah kemudian bagian kering (boleh berulang agar hasil ayam lebih crispy).
- Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Sajikan steak ayam crispy dengan brokoli, wortel dan kentang goreng. Serta siram dengan sausnya. Selamat mencoba.
Ayam crispy, kentang slice, sayuran segar, saos barbeque. Resep yang pertama adalah steak ayam crispy yang gurih dan endeus. Olahan steak ayam pada resep ini akan dibalur dengan tepung sehingga akan sangat crispy ketika disantap. Lai labāk apskatītu atrašanās vietu "Warung Steak ayam Crispy ibu Siswati", pievērsiet uzmanību ielām, kas atrodas tuvumā: Jl. Resep steak ayam crispy satu ini bisa membuat hidangan di rumah jadi istimewa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat steak ayam crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
