Fried Chicken Ala KFC
Fried Chicken Ala KFC

Sedang mencari ide resep fried chicken ala kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fried chicken ala kfc yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Basic and original fried chicken ala KFC style( the secret recipe ). Foodlovers kali ini kita mau share salah satu menu yang banyak digemari oleh anak-anak. Hai, hari nie saya share cara buat ayam goreng ala kfc mudah dan senang tak perlu banyak bahan hanya menggunakan tepung sahaja.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fried chicken ala kfc, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan fried chicken ala kfc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah fried chicken ala kfc yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Fried Chicken Ala KFC memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Fried Chicken Ala KFC:
  1. Gunakan Bahan A:
  2. Sediakan 500 gr ayam bagian paha atau dada, potong sesuai selera (saya potong jadi 6 bagian)
  3. Siapkan 1 butir telur (ukuran kecil), tambahkan sejumput garam, kocok lepas
  4. Siapkan 125 ml Air es
  5. Sediakan 1/2 sdt Baking soda
  6. Gunakan Bahan B (Bumbu halus):
  7. Ambil 5 siung bawang putih
  8. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  9. Sediakan 1/2 ruas jahe
  10. Ambil 1 blok kaldu ayam (saya pakai 1 sdt kaldu ayam bubuk)
  11. Ambil 1/2 sdt Garam
  12. Sediakan 1/4 sdt ketumbar (opsional)
  13. Siapkan 2 buah cabe merah (saya tidak pakai)
  14. Ambil 1/2 ruas kunyit (opsional)
  15. Siapkan Bahan C (Untuk pelapis):
  16. Ambil 225 gram tepung terigu protein tinggi
  17. Gunakan 75 gram maizena
  18. Gunakan 1 sdt bubuk paprika atau bisa juga bubuk cabe merah (saya tidak pakai)
  19. Ambil Secukupnya kaldu bubuk atau garam (saya pakai 2 sdt kaldu bubuk)
  20. Ambil 1/2 sdt bubuk basil (saya tidak pakai)
  21. Ambil 1/2 sdt bubuk oregano (saya tidak pakai)
  22. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk

Missing Kentucky Fried Chicken while you're on a ketogenic or low carb diet? Miss it no more… as I introduce you to the NEW and improved KFC ???? …that is, KETO FRIED CHICKEN!!! This recipe first has a homemade low carb, keto 'buttermilk' mix that your chicken gets marinated in to keep it extra. Rasanya satu potong ayam aja nggak cukup deh.

Langkah-langkah menyiapkan Fried Chicken Ala KFC:
  1. Aduk bahan C hingga tercampur rata, sisihkan.
  2. Cuci bersih ayam, kemudian campur dengan Bahan B yang sudah dihaluskan, masukan ke kulkas semalaman (bisa juga 3-5 jam) agar bumbu meresap.
  3. Siapkan buat bahan celupan: caranya air es di bahan A kita campur dengan 3 sdm campuran dari bahan C. Tambahakan juga Soda kue dari bahan A. Sisihkan atau simpan di kulkas dulu agar tetap dingin sehingga lebih menempel maksimal.
  4. Keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan kocokan telur di bahan A, aduk rata. Kemudian balurkan Ayam pada tepung pelapis (Bahan C tadi), lalu kibas-kibas ayam, celup sebentar dalam air es, balurkan lagi dalam tepung pelapis sambil dicubit-cubit agar tepung menempel dan jadi kribo nantinya, lakukan hingga habis.
  5. Note: agar hasil renyah, waktu penepungan ke bahan pelapis usahakan tepat diwaktu sesaat mau masuk ke penggorengan berikutnya, baru proses remas atau dicubit-cubit. Dengan begitu ayam tepungnya tidak terlalu lama menunggu. Karena jika terlalu lama didiamkan hasilnya bisa jadi keras nantinya.
  6. Goreng ayam menggunakan teknik deep frying (yaitu menngunakan banyak minyak dan pake api sedang cenderung kecil). Goreng hingga matang kuning kecoklatan, jangan sering dibolak balik agar tidak menyerap minyak. Angkat tiriskan.
  7. Siap disajikan.

Ya emang sih, harganya rada mahal untuk kantong pelajar. Search by city and state or ZIP code. KFC fried chicken recipe - this is the BEST KFC chicken copycat recipe on the internet! How to make a Kentucky fried chicken copy cats recipe for dinners. The ultimate comfort foods for families. #friedchicken #KFC #copycat #KFCChicken.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Fried Chicken Ala KFC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!