Lagi mencari inspirasi resep ayam rica kemangi (vegan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica kemangi (vegan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi (vegan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica kemangi (vegan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica kemangi (vegan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam rica kemangi (vegan) menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam rica kemangi (vegan):
- Siapkan 10 ptg ayam crispy vegan
- Sediakan 1/2 ikat daun kemangi
- Ambil 2 sdm minyak utk tumis
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 12 bh cabai merah keriting
- Ambil 2 bh cabai rawit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 3 bh kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya minyak
- Gunakan geprek
- Siapkan 1 bh serai geprek
- Siapkan 2 bh daun salam
- Gunakan 2 bh daun jeruk
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua. Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai, kunyit, serai, bawang merah dan sebagainya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica kemangi (vegan):
- Goreng ayam krispi vegan hingga kecoklatan. sisihkan
- Blender semua bumbu yg dihaluskan menggunakan minyak.
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus dan bahan geprek aduk2 hingga mengeluarkan minyak.
- Masukan air kira2 1 gelas. masukan garam dan kaldu jamur tunggu mendidih.
- Setelah mendidih masukan ayam krispi aduk terus sampai air menyusut.
- Masukan daun kemangi dan aduk2 rata sampai air menyusut dan mengeluarkan minyak. tes rasa.. jadi deeehh.. enak di makan bersama nasi hangat 😊😊
RESEP AYAM RICA RICA KEMANGI YANG SUPER ENAK hai assalammualikum teman teman. kali ini saya berbagi resep. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan nusantara khas dari Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado sendiri, kata "rica" berarti "cabai" atau "pedas". Ayam rica-rica memiliki ciri khas cita rasa lezat dengan bumbu. Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica kemangi (vegan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
