Lagi mencari inspirasi resep ceker ayam, sosis, nanas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker ayam, sosis, nanas asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam, sosis, nanas asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ceker ayam, sosis, nanas asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ceker ayam, sosis, nanas asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ceker ayam, sosis, nanas asam manis menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ceker ayam, sosis, nanas asam manis:
- Siapkan 250 gr ceker ayam
- Gunakan 5 buah sosis
- Siapkan 2 buah nanas madu
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 10 butir telur puyuh (tidak juga ga papa)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Jahe
- Ambil 1/2 sdt lada
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 5 sdm saos sambal/tomat
- Gunakan Sejumput gula pasir
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan 3 sdm kecap manis/sesuai selera
Karena orang cina pengucapan huruf R nya kurang jelas, sehingga terdengar menjadi kuluyuk. Yah, apapun itu yang jelas ayam. Resep Cara Membuat Ceker Mercon Jangan Lewatkan Resep Masakan ala Kirana Djati. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan.
Cara membuat Ceker ayam, sosis, nanas asam manis:
- Cuci bersih ceker ayam, potong menjadi dua bagian (supaya cepat matang di rebus lalu ditiriskan)
- Tumis bumbu, hanya, bawang putih,jahe di keprek saja sampai harum,
- Masukkan bahan bahan, ceker, sosis, telur puyuh, masukkan saos, saos tiram, kecap
- Setelah terlihat mulai matang, masukan bawang bombay dan terakhir nanas agar masih terasa fresh
- Siap untuk disajikan..
Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan china. Langkah selanjutnya kita akan membuat saus asam manisnya. Untuk membuatnya cukup dengan mencampurkan semua bahan saus di atas hingga Terakhir masukan potongan daging ayam goreng dan juga nanas, aduk-aduk lagi hingga merata dan matang. Lihat juga resep Sosis tempura hot asam manis simpel enak lainnya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ceker ayam, sosis, nanas asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!