Sedang mencari ide resep 6. ayam rica-rica daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 6. ayam rica-rica daun kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 6. ayam rica-rica daun kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 6. ayam rica-rica daun kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 6. ayam rica-rica daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 6. AYAM RICA-RICA DAUN KEMANGI memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 6. AYAM RICA-RICA DAUN KEMANGI:
- Gunakan 1 kg Ayam
- Gunakan 1 bh Jeruk nipis
- Ambil Kemangi
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan 1 bh Sereh
- Sediakan 3 lbr Daun salam
- Sediakan Air
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 7 bh Cabe merah
- Gunakan 10 bh Cabe rawit (optional)
- Gunakan 5 btr Bawang merah
- Sediakan 3 btr Bawang putih
- Sediakan 4 bh Kemiri
- Sediakan 1 bh Kunyit
Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Tambahkan irisan daun kemangi lalu aduk sampai hingga merata dan angkat. Ayam rica-rica kemangi dapat disajikan selagi hangat sesuai selera. Jadi rica-rica ayam telah menjadi salah satu makanan andalan yang biasanya disajikan dalam berbagai acara.
Cara menyiapkan 6. AYAM RICA-RICA DAUN KEMANGI:
- Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis.
- Haluskan semua bumbu halus. Lalu tumis dengan menggunakan sedikit minyak.
- Setelah bumbu harum masukan daun salam dan sereh yang telah digeprek.
- Masukan potongan ayam kedalam bumbu halus dan beri air untuk merebus daging ayam agar matang.
- Setelah air agak menyusut, masukan garam dan gula. Aduk hingga merata dan koreksi rasa.
- Tambahkan kemangi dan tunggu hingga kemangi layu.
- Ayam rica-rica kemangi siap disantap selagi hangat bersama nasi. Silahkan mencoba.
Jika di luar negeri, mungkin ada daun kemangi yang sangat populer untuk campuran makanan, tetapi di Indonesia juga memiliki daunnya sendiri, yaitu basil, yang dapat kita. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Resep Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Tuangkan ayam ke dalam wadah dan tambahkan irisan daun bawang. Ayam rica-rica khas Jawa Jika Anda pecinta pedas, maka Anda bisa menggunakan resep ayam rica-rica kemangi khas Sunda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 6. AYAM RICA-RICA DAUN KEMANGI yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
