Lagi mencari ide resep ayam mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam mie ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Namun karena kepopulerannya, mie ayam sekarang dapat Anda temui di seluruh penjuru Tanah Air. Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam mie ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam mie ayam memakai 15 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam mie ayam:
- Sediakan 1/2 kg ayam cuci bersih potong kecil-kecil
- Sediakan Mie kuning (harusnya mie khusus tapi lupa beli tadi)
- Ambil Selada,timun,daun bawang (pelengkap kalau gak suka bisa di skip)
- Siapkan Bumbu buat ayamnya :
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 6 bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil Secukupnya ketumbar,merica dan pala
- Gunakan Seruas jahe,kunyit,laos,kencur dan serai
- Siapkan 2 helai daun salam
- Sediakan 2 helai daun jeruk buang tengahnya
- Ambil Secukupnya gula jawa,garam,penyedap rasa
- Ambil Kecap
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan Sedikit minyak bawang
Resep mie ayam - Semangkuk mie ayam di sore hari sembari menikmati rinai hujan dari jendela menjadi me time yang paling di impikan. Sesederhana itu banyak orang ingin menikmati kesendirian. Agar mie ayam yang anda buat lebih nikmat, tentu anda harus memperhatikan tips memasak mienya. Memasak mie memang dianggap mudah, karena setiap orang pasti bisa melakukannya.
Cara membuat Ayam mie ayam:
- Pertama haluskan bawang2,miri,ketumbar,merica,pala,kunyit,jahe dan kencur tambah garam dikit biar enak nguleknya
- Lalu geprek laos dan serai ambil putihnya,oh iya semua bahan bumbu dicuci dulu y
- Panaskan penggorengan kasih minyak dikit trus tumis bumbu halus oseng2 dah harum masukin daun salam,daun jeruk,serai ma Laos tadi lalu tambah air dikit biar gak gosong
- Masukan ayam yg dah dipotong2 tadi oseng2 biarin bentar agar bumbu meresap lalu masukin air buat matengin ayamnya
- Tambahin garam,gula jawa,dan penyedap trus di tutup tuh penggorengan biar ayam cepet matang dan bumbu meresap
- Kalau air ungkepan dah menyusut oseng2 masakan dan tambahin kecap sedikit dulu aja trus tes rasa apabila ada yg kurang bisa ditambah
- Kalau udah menyusut lagi baru tambahin kecapnya agak banyak oseng2 lagi biar merata tunggu bentar dan matikan,kuah diayam sesuai keinginan masing2
- Masak mie dan selada,lalu taruh sedikit minyak bawang dimangkok (bekas menggoreng bawang merah) kalau mie matang angkat tiriskan bentar lalu diaduk di mangkok minyak tadi
- Taruh masakan ayam tadi lalu kasih kuah bakso(kalau gak ada air panas jg gpp) kasih toping irisan mentimun dan daun bawang
- Dan siap dimakan bisa tambah saos kecap atau sambal bebas
- Maaf kalau bahasanya belepotan 🙏😊 selamat mencoba
Berbicara tentang Mie Ayam, makanan lezat yang satu ini pastinya sudah sangat familiar di berbagai negara khususnya di Indonesia. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
