Anda sedang mencari ide resep terong balado dan ayam balado kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong balado dan ayam balado kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong balado dan ayam balado kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan terong balado dan ayam balado kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Bumbu balado sendiri memilki varian lain untuk dimasak selain terong, ada juga ayam, ikan, dan telur. MUKBANG ll TERONG BALADO DENGAN AYAM KECAP RUMAHAN. Hai guys trimakasih sudah menonton Vidio ini jangan lupa subscribe,like, Commen dibawah ini dan share.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan terong balado dan ayam balado kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Balado dan Ayam Balado Kecap memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Terong Balado dan Ayam Balado Kecap:
- Siapkan 2 buah terong
- Siapkan 1 dada ayam fillet
- Siapkan Bumbu Balado
- Ambil 2 cabe merah besar
- Gunakan 4 cabe rawit merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 1 Terasi
- Ambil Bumbu tambahan
- Gunakan 3 daun jeruk
- Ambil Kaldu blok secukupnya
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
- Sediakan 2 sdm Kecap
- Siapkan Lada putih
Cara membuat terong balado sambal ijo : Resep Terong Balado Sosis Ayam. Bahan utama Keempat, kalau bumbu balado halus sudah pas rasanya, Anda campur dengan terongnya. Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Lihat juga resep Terong Balado enak lainnya.
Cara menyiapkan Terong Balado dan Ayam Balado Kecap:
- Cuci bersih terong dan potong-potong ukuran sedang
- Goreng terong lalu angkat dan tiriskan. Goreng juga dada ayam, setelah matang di suwir.
- Dari sisa minyak, tumis bumbu sampai agak melunak. Lalu haluskan bumbu tersebut menggunakan blender
- Tumis 2/3 bumbu balado yg sudah di haluskan. Masukkan daun jeruk kedalam bumbu. Tambahkan kaldu, gula, garam seusai selera. Lalu, masukkan terong yang sudah di goreng. Aduk sampai bumbu merata. Angkat dan sajikan.
- Sisa bumbu balado di tumis bersama ayam suwir. Tambahkan kecap, garam, dan lada putih. Biarkan bumbu sampai menyerap dan warna berubah. Kemudian angkat dan sajikan.
Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Whenever a sambal is involved, rice is mandatory! Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. Sebagai hidangan pendamping, terong balado selalu menjadi pilihan yang menggiurkan. Wangi terong dan sambal balado yang dimasak kini sudah tersebar ke seluruh rumah. Bayangkan terkejutnya keluarga ketika menyaksikan adanya kehadiran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan terong balado dan ayam balado kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
