Anda sedang mencari ide resep rica" ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica" ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica" ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica" ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica" ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica" ayam memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica" ayam:
- Ambil 1 kg ayam potong kecil"
- Gunakan Bahan" yg dihaluskan:
- Siapkan 6 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Siapkan 5 cabe merah kriting
- Sediakan 2 kemiri
- Gunakan 2 ruas jari kunir
- Ambil Bahan" tambahan :
- Gunakan Laos
- Gunakan Sereh
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Salam
- Ambil Garam (selera)
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya Daun kemangi
Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Resep Rica Rica Sayap Ayam Pedas.
Cara menyiapkan Rica" ayam:
- Ayam cuci bersih ditiriskan, siapkan bumbu" lalu diblender (kecuali laos,sere, daun jeruk,salam)
- Minyak mendidih masukan bumbu halus,laos, daun jeruk+salam, sereh sampek bener" harum dan matang
- Masukan ayam kasih air kira"3gelas diaduk" biar bumbu merata, kasih gula pasir garam dan totole (kalo gak ada bisa dikasih masako)
- Air sudah agak asat rasa sudah pas dilidah kita masukan daun kemangi diaduk" sebentar lalu matikan api dan sudah siap dimakan
Sayap ayam merupakan bagian dari ayam potong yang memang memiliki rasa daging yang lembut dengan sedikit lemak yang menambah gurih cita rasanya. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan Sebenarnya untuk pembuatan ayam rica-rica ini hampir sama seperti kita mengolah ayam pedas. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Rica-rica ayam tentu saja berbahan dasar daging ayam yang diolah dengan racikan bumbu rica-rica sehingga menghasilkan menu makanan yang lezat, gurih, dan pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica" ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
