Lagi mencari ide resep ayam kecap cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Suka bgt dgn menu ini Karna kalau di bali ada langganan yg jualan ini pokoknya nambah nasi terus deh ,,, pedas juara Mamakey. Ayam kecap cabai hijau bumbu iris daun jeruk. Resep ayam kecap cabe ijo Selanjutnya Resep Ayam Kecap Cabe Ijo Tak hanya itu aja kan, rasanya yang enak juga menjadi salah satu hal kenapa daging unggas ini sangat menjadi primadona di tengah masyarkat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kecap Cabe Ijo memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap Cabe Ijo:
- Gunakan 1 ekor paha ayam
- Gunakan 4 buah cabe ijo besar
- Siapkan 1 siung bawang bombay
- Gunakan Bumbu ulek;
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Kemiri
- Sediakan Bumbu geprek;
- Sediakan Lengkoas
- Gunakan Jahe
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Saus tomat
- Sediakan Saori saus tiram
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Sapi empuk di padukan cabe ijo. Jantung ayam cabe ijo ini juga cocok sekali bagi penggemar masakan pedas. Ayam cabe hijau ini selalu bikin nambah nasi karena rasa pedas gurihnya yang mantap. Bumbu cabe hijaunya meresap hingga ke daging ayam.
Cara membuat Ayam Kecap Cabe Ijo:
- Cuci bersih ayam baluri garam.
- Goreng ayam setengah mateng, angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu ulek dan bumbu geprek setelah wangi tambahkan kecap, saori dan saus tomat
- Masukkan ayam dan tambahkan kira2 3 gelas air (karna ayam masih setengah mateng) biarkan air agak asat tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula sedikit
- Setelah mau mateng, masukkan cabe ijo dan bawang bombay
- Selesaiii~~
Selain ayam pop dan rendang ayam,. Bersihkan ayam, potong menjadi delapan bagian. Remas dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!