Anda sedang mencari ide resep ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Ayam Crispy KFC ala Dhasilfa Raditya krispinya tahan lama. Rahasia Ayam Crispy ala KFC, GA NYANGKA mirip banget, awet buat jualan. Ayam Sambal Crispy Dan Ayam Penyet.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Crispy memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Crispy:
- Gunakan 1 ekor ayam potong 12 (tergantung ukuran ayamnya)
- Gunakan 1 lt minyak goreng
- Ambil Bumbu marinasi
- Gunakan 6 siung bawang putih (me: 4)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk (me: kunyit utuh)
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 1 sch royco
- Siapkan Bumbu tepung
- Gunakan Terigu pro tinggi
- Gunakan Secukupnya garam, kaldu
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt soda kue
- Ambil Bahan celupan
- Siapkan 1 lt air (me: 500ml)
- Gunakan 1 putih telur
Patty Ayam Crispy bahagian dada saiz besar & lebih rangup dari ayam gunting di pasaran. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Ayam crispy dibuat dari daging ayam yang kemudian dibaluri tepung dan digoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Crispy:
- Cuci bersih ayam, siapkan bumbu marinasi lalu blender dan campur kedalam ayam potong diamkan selama 2 jam
- Haluskan bawang putih campur kedalam bahan kering
- Siapkan bahan celupan aduk
- Masukkan ayam ke dalam bahan kering lalu masukkan ke bahan celupan tiriskan sampai tidak menetes lalu masukkan lagi ke bahan kering untuk kedua kali
- Sambil meniriskan ayam dari air celupan panaskan minyak goreng, saya menggunakan panci supaya ayam bisa tercelup minyak dengan sempurna. Lalu goreng ayam tadi sampai kuning kecoklatan dan bisa dinikmati dengan saos sambel botolan atau sambel korek
- Selamat recook ya bunda
Cara membuat ayam crispy kini dapat Anda lakukan dirumah. Caranya yang simpel membuat banyak orang tertarik. Ayam crispy terdiri dari daging ayam dibalut dengan tepung khusus yang memberikan kesan renyah sehingga semakin nikmat disantap. Banyaknya peminat ayam crispy membuat usaha ini cukup dilirik. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
