Sedang mencari inspirasi resep ayam penyet cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
AYAM PENYET CABE IJO Bumbu: - Bawang putih - Bawang merah - Kemiri sangrai - Cabe cengek - Cabe ijo - Jahe geprek - Lengkuas geprek - Daun Jeruk - Garam. Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh. Kuliner pedas kali ini mencoba Ayam Penyet Cabe Ijo yang ciamik.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam penyet cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam penyet cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam penyet cabe ijo memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam penyet cabe ijo:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Bumbu
- Siapkan Cabe keriting hijau
- Siapkan 5 Cabe rawit merah
- Siapkan 1 Tomat hijau
- Sediakan 6 bawang merah
- Ambil 1 bawang putih
- Siapkan Air perasan jeruk nipis
- Sediakan Garam
Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya. Resep ayam penyet sendiri penyajiannya hampir sama dengan ayam penyet lainnya. Namun sebenarnya, dalam pembuatan masakan yang Dilihat dari namanya, penyet berarti gepeng atau tipis sehingga cara penyajiannya pun berbeda degan ayam biasanya. Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya dengan Mudah Cepat dan Nikmat.
Cara membuat Ayam penyet cabe ijo:
- Cuci ayam sampai bersih, kemudian lumuri dengan air jeruk nipis - +15mnt.
- Rebus setengah matang. Lalu goreng
- Goreng bumbu di atas lalu haluskan (jgn terlalu halus) lalu goreng lagi sebentar saja
- Taruh ayam di cobek hilangkan tulangnya. Taruh bumbu di atasnya lalu di penyet penyet 😁😁
- Terakhir kucuri air jeruk nipis. Jadi deh, sueger banget buibu 😄😄
Sering kali kita mendapati masakan yang berbahan ayam baik digoreng maupun dibacem. Sambel ijo berbeda dengan jenis sambal dari bahan cabe rawit. Yang pasti bakal menggugah selera bunda dan keluarga. Resep ayam penyet - Ayam penyet bukanlah kuliner kemarin sore yang baru saja dikenal oleh masyarakat Indonesia. Dimana olahan ayam ini sudah dikenal sejak satu decade lalu dan hingga sampai saat ini masih bertahan bahkan tetap menjadi menu favorit bagi sebagian orang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam penyet cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!