Anda sedang mencari inspirasi resep ayam cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ungkep ayam di atas kompor: campurkan ayam, bumbu ungkep, bumbu halus, daun jeruk, dan air. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Cabe Ijo memakai 13 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Cabe Ijo:
- Gunakan 1/2 kg Ayam
- Gunakan 2 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan BUMBU HALUS :
- Sediakan 1 butir Kemiri
- Ambil 1 ruas jempol Lengkuas
- Siapkan 1 ruas kelingking kunyit
- Siapkan BAHAN LAIN :
- Ambil 1/4 kg Cabe keriting ijo
- Sediakan 1 Sere
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan 3 butir Tomat ijo
- Siapkan Gula, garam, penyedap
Resep ayam goreng cabe ijo yang ada dibawah ini, adalah menu makanan sederhana tapi enak. Anda bisa memasak ayam goreng ini dengan mudah. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Pedasnya cabe ijo, sedapnya paduan rasa bumbu dan empuknya daging.
Langkah-langkah membuat Ayam Cabe Ijo:
- Ayam dipotong kecil2, rebus dg sedikit garam, kemudian goreng setengah matang
- Haluskan/atau blender lengkuas, kemiri, kunyit. Sisihkan
- Cabe ijo ditumbuk kasar
- Iris bawang merah dan bawang putih
- Tumis bawang merah dan putih smp harum
- Tambahkan bumbu halus, daun jeruk, dan sere geprek kedalam tumisan
- Setelah harum, tambahkan cabe ijo yg sudah diulek kasar dan tunggu smp layu
- Masukkan tomat ijo yg sudah diiris
- Masukkan ayam yg sudah digoreng
- Tambahkan gula, garam, penyedap. Dan tunggu bumbu meresap
- Koreksi rasa, sajikan
Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo. Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang sangat fleksibel untuk diolah. Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar. cabecabean.net/cabe-cabean-tkw-goyang-mesum. Habis selesai kerja Tenaga Kerja Wanita ini bukannya istirahat malah bergoyang mesum ala cabe cabean jaman sekarang. Goreng ayam ungkep tdi,lalu penyet diatas sambal ijo nya,saya lebih suka makan diatas cobeknya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
